Szaszłyki z piersią kurczaka

  • wyświetlono: 9612 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Hit grillowych dań. Szaszłyki to także świetny pomysł na posiłek dla osób będących na diecie. Te, z piersią kurczaka smakują świetnie serwowane z koperkowo-czosnkowym sosem na bazie jogurtu.

Ola1984
  • 12 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

1 duża podwójna pierś z kurczaka
2 czerwone papryki (można użyć także papryki żółtej i zielonej)
2 małe, młode cukinie
1 czerwona cebula
1 biała cebula
Marynata:
4 łyżki oleju rzepakowego
1/2 łyżeczki soli
świeżo zmielony pieprz (do smaku)
1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/4 łyżeczki ostrej papryki
1/2 łyżeczki granulowanego czosnku

Sposób przygotowania przepisu:

Szaszłyki z piersią kurczaka

  • 1. Warzywa umyć i dokładnie osuszyć. Z papryki usunąć gniazda nasienne i pokroić ją w większą kostkę. Cukinię przekroić wzdłuż i pokroić na ok. 2 cm plastry. Cebule pokroić na ćwiartki. Mięso umyć i osuszyć. pokroić w większą kostkę. Wszystkie warzywa oraz mięso zalać przygotowaną marynatą z oleju i przypraw. Wymieszać rękami i odstawić na ok. 30 minut do przegryzienia. Patyczki do szaszłyków namoczyć w wodzie. Na każdy patyczek nadziewać naprzemiennie warzywa i mięso. Grillować na grillu tradycyjnym, patelni grillowej lub grillu elektrycznym z każdej strony do zarumienienia. Podawać z ulubionym sosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsowarzywapaprykacebuladróbCukiniaszaszłykidla dziecipierś z kurczakadietetyczneprzekąskadietapierśzdrowiezdroweGrillprzyjęcialekkoszaszłykpiknikfitz grillaimprezy

Komentarze

Podobne przepisy

szaszłyki

Dodane przez: Kasia84

Szaszłyki z grilla

Szaszłyki to bardzo fajne danie...

Drobiowe szaszłyki z cukinią

Dodane przez: Ewelina Marcin

Drobiowe szaszłyki z cukinią

Drobiowe szaszłyki z dietetyczną...

Szaszłyki z kiełbasą

Dodane przez: czarrna

Szaszłyki z kiełbasą

Połączenie kiełbasy i warzyw w...

Szaszłyki z kurczakiem

Dodane przez: czarrna

Szaszłyki drobiowe z grilla

z warzywami

szaszłyki z grilla

Dodane przez: sylwin03

Szaszłyki z grilla

pyszne szaszłyki z grilla

SZASZŁYKI Z ROLADKAMI INDYCZYMI

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

SZASZŁYKI Z ROLADKAMI INDYCZYMI

Niebanalne szaszłyki z cukinii...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE