WŁOSKIE MINI SZASZŁYKI: MOZZARELLA, SZYNKA I MELON

  • wyświetlono: 856 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Bardzo szybka i efektowna przekąska na letnie dni ;) Super na imprezy lub grilla.

Maria da leccarsi le dita
  • 3 porcje
  • 10min
  • Łatwy

Składniki

1/4 bardzo dojrzałego słodkiego melona (odmana: siatkowy)
ok.8 cienkich plasterków szynki dojrzewającej (prosciutto crudo)
2 kulki mozzarelli
świeża bazylia
pomidorki koktajlowe do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

WŁOSKIE MINI SZASZŁYKI: MOZZARELLA, SZYNKA I MELON

  • WŁOSKIE  MINI SZASZŁYKI: MOZZARELLA, SZYNKA I MELON1. Wydrążyć pestki z melona (najlepiej używając łyżki), a następnie pokroić go na ćwiarki (łódeczki), każdą z nich obrać ze skórki, a następnie pokroić w kostkę.
  • 2. Mozzarelle pokroić w kostkę, a plasterki szynki podzielić i każdy kawałeczek zwinąć.
  • 3. Na małe patyczki nabijać w kolejności: listek bazylia, mozzarella,szynka,melon
  • 4. Podawać z pomidorkami skropionymi oliwą z oliwek.
    Buon appetito!

Porady

1.!!! Bardza ważne, żeby szynka znalazła się pomiędzy mozzarella, a melonem. W ten sposób mozzarella i melon nie będa miały ze sobą bezpośredniego kontaktu przez co zachowają dłużej lepszy smak. (kwas owocowy w kontakcie z serem zmienia jego smak i świeżość).

2.Można użyć mazzarelli w kształcie małych kuleczek, uzyskacie jeszcze lepszy efekt.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mozzarellakuchnia włoskaszaszłykiimprezamelonGrillkuchnia wloskaprosciuttoprzekąska na imprezęszynka dojrzewająca

Komentarze

Podobne przepisy

Rollsy z szynką, sałatą i kukurydzą

Dodane przez: Ewelina Marcin

Rollsy z szynką, sałatą i kukurydzą

Tortilla zawinięta z delikatnym...

Drożdżowe szaszłyki z kiełbasą, serem i nutą prażonej cebulki

Dodane przez: Ewelina Marcin

Drożdżowe szaszłyki z kiełbasą, serem i nutą...

Pyszne małe kiełbaski ukryte w...

Ślimaczki z ciasta francuskiego, szpinaku i mozzarelli

Dodane przez: JoannaG

Ślimaczki z ciasta francuskiego, szpinaku...

Dziś fajna przekąska powstała w...

Gofry z mozzarellą

Dodane przez: sliwkawegierkablog

Gofry z mozzarellą i salami

Takie wytrawne gofry możesz przyrządzić...

Melon z wędliną i serem camembert z dresingiem i orzechami

Dodane przez: Jola1977-1977

Melon z wędliną i serem camembert z dresingiem...

Świetna przekąska , szybka w przygotowaniu...

Grzanki z mozzarellą i salami

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Grzanki z mozzarellą i salami

przepis na grzanki z salami i mozzarellą

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE