REKLAMA
Kofta to bliskowschodnie szaszłyki z mięsa mielonego. Doprawione orientalnymi przyprawami, podawane z ulubionymi dipami są idealną propozycją na majowe grillowanie. Najlepszym mięsem do szaszłyków będzie jagnięcina lub baranina, ale możemy użyć także wołowiny.
Polecam bardzo oryginalne szaszłyki, które możemy przygotować na tradycyjnym grillu, patelni grillowej czy w piekarniku. Wystarczy podać do nich lekką sałatkę i obiad mamy gotowy.
Kebabczety zazwyczaj smażymy lub grillujemy, ja proponuję upiec na ryżu. Danie świetnie smakuje podane z sałatą ze szczypiorem i śmietaną.
Potrawa z piekarnika lub grilla, lekka, kolorowa, o ciekawej harmonii smaków. Polecam :-)
„Wspaniałym dodatkiem do szaszłyków będzie sałatka z pomidorów skropiona oliwą i octem winnym oraz posypana listkami bazylii i mięty.
Nadziane na szpikulce kawałki soczystego, kruchego łososia z cytrusową nutą, owinięte delikatną, chrupiącą cukinią, w towarzystwie słodkiego, egzotycznego ananasa to moja propozycja dietetycznego, grillowanego dania z rybą w roli głównej.
Kurczak po tajsku z pysznym sosem orzechowym który sama zrobiłam.Podany na kolorowej i pysznej sałacie.
Osobiście nie znam dziecka, które by nie lubiło naleśników. Ale takie kolorowe szaszłyki z owocami znikną z talerzy jeszcze szybciej. Zielone ciasto uzyskamy dodając zmiksowane na papkę młode listki szpinaku, różowy kolor daje sok z buraków. Dzieciaki będą zachwycone!
Ciekawy sposób na urozmaicenie sobie szaszłyków. Do tego wystarczy jakaś surówka i obiad gotowy
Sycący, lekko orientalny obiadek,serdecznie polecam:)
1. Zarejestruj się lub zaloguj na naszej stronie
2. Dodaj przepis, a zyskasz szansę publikacji w naszych magazynach i wygrania 100zł, 75zł lub nagrody rzeczowej
Anna Trojanowska Zochniak
Matka, żona i kucharka :)
a w magazynie i serwisie ekspert, który czuwa nad waszymi przepisami i zdradza kulinarne patenty
Ostatnio skomentowane
Sernik bez spodu z borówkami i galaretką