Grillowane szaszłyki z krewetkami

wyświetlono: 425 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

Grill który zrobimy w 10 minut. Krewetki nie wymagają długiej obróbki. Polecam wam do szaszłyków sos czosnkowy lekki na bazie jogurtu.Grill nie musi być ciężki, możemy przyrządzać na nim mnóstwo warzyw, ryb i owoców morza.

Dodany przez: mysza75

Opublikowany: 02.04.2020

Zobacz galerię

Magdalena Kaczmarek

Zobacz galerię

3 porcje
30min PT30M
Łatwy

Składniki

30 dkg krewetek mrożonych
1 cukinia
16 pomidorków koktajlowych

marynata:

przyprawa do grilla klasyczna
5 łyżek oleju rzepakowego

sos:

200 g jogurtu greckiego
przyprawa klasyczna do grilla
2 ząbki czosnku
1 łyżka soku z limonki
skórka z limonki

limonka do podania

Sposób przygotowania przepisu:

Grillowane szaszłyki z krewetkami

1. Krewetki odmrażam, przekładam do miski, dodaję olej, przyprawę do grilla i odstawiam na godzinę do lodówki. Nie dodaję soli bo przyprawa już ją ma. Cukinię kroję na plastry 0,5 cm. Na patyczek nadziewam plaster cukinii, pomidorka, dwie krewetki, znowu pomidor i dwie krewetki. Całość smaruję oliwą i posypuję jeszcze przyprawą. Szaszłyki układam na rozgrzanym grillu i grilluję po dwie minuty z każdej strony.

Sos:
Do miseczki przekładam jogurt, dodaję przyprawę do grilla, czosnek sprasowany, sok z limonki, skórkę z limonki startą i mieszam. Szaszłyki podaje z sosem i limonką.