Sałatka z grillowaną piersią kurczaka, awokado i sosem orzechowym

  • wyświetlono: 848 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Świetna propozycja na obiad lub kolację, a także posiłek do pracy. Aromatyczny, grillowany kurczak świetnie współgra z orzechowym dressingiem, kremowym awokado i wyrazistymi w smaku kiełkami słonecznika.

Ola1984
  • 2 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

Pierś z kurczaka:
1 pojedyncza pierś z kurczaka
1 łyżka oleju
sól (do smaku)
świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
1/4 łyżeczka curry
1/4 łyżeczka słodkiej papryki
1/4 łyżeczka granulowanego czosnku
Sałatka:
100 g mix'u sałat z roszponką
1/2 awokado
10 pomidorków paprykowych (czerwone i żółte)
1/2 małej, czerwonej cebuli
garść kiełków słonecznika (lub dowolnych, ulubionych)
Dressing:
5 łyżek oleju sezamowego
1 łyżeczka miodu
1/2 łyżki masła orzechowego
sól (do smaku)
świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
1 łyżka soku z cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z grillowaną piersią kurczaka, awokado i sosem orzechowym

  • 1. Pierś przekroić na pół lekko rozbić. Zamarynować i odstawić na ok. 30 minut. Grillować na dobrze rozgrzanym grillu lub patelni grillowej z obu stron na złoty kolor. Odstawić do przestudzenia na ok. 10 minut. Składniki dressingu połączyć. Na talerzu ułożyć sałatę, pomidory, pokrojone na plasterki awokado, cebulę pokrojoną w piórka oraz wystudzoną, pokrojoną na plastry pierś z kurczaka. Całość posypać kiełkami. Przed podaniem polać dressingiem i wymieszać.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsoKurczakwarzywaSałatkasałatadróbfiletsałatkikolacjadietapierśzdrowogrillowanepomidorkifitdopracymasłoorzechoweposiłekdopracyzgrilla

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z grillowaną piersią kaczki i suszonymi śliwkami

Dodane przez: Ola1984

Sałatka z grillowaną piersią kaczki, suszonymi...

To moja propozycja na lekki obiad...

Sałatka z piersią z kurczaka i warzywami

Dodane przez: justi2401

Sałatka z piersią z kurczaka i warzywami

Bardzo dobra sałatka na każdą okazję.

sałatka z kurczakiem i awokado

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Sałatka z kurczakiem, awokado i sosem włoskim

Jedna z sałatek, która króluje...

sałatka z kurczaka i awokado

Dodane przez: Bo-Bożena

Sałatka z kurczaka i awokado

Sałatka z pieczonej piersi kurczaka,...

Sałatka z piersią kurczaka i grzankami

Dodane przez: Iwusia

Sałatka z piersią kurczaka i grzankami w...

Świeże warzywa, soczyste mięsko...

Sałatka z kurczakiem i awokado

Dodane przez: Marcelina

Sałatka z kurczakiem i awokado

Sałatka w sam raz na lekką, letnią...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE