Sernik z brzoskwiniami na kruchym cieście
Anita Trybus
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Bardzo smaczny serniczek idealny na różne okazje, uwielbiam piec serniki i każdy kto go spróbuje aż się prosi o przepis.
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Blaszka 38x24 cm
Ciasto kruche:
1/2 kostki margaryny
szklanka mąki
2 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki na masę serową:
1 kg sera białego w okrągłej kostce
6 jajek
100 g masła
200 g cukru
1 budyń waniliowy (bez cukru)
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 szczypta soli
1 puszka brzoskwiń
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik z brzoskwiniami na kruchym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na ciasto zagnieść i wylepić nim blaszkę, wyłożonej papierem do pieczenia. Ser mielimy 3 razy w maszynce o drobnych sitkach.
- 2. Miękkie masło ucieramy mikserem na puch dodajemy cukier a następnie po żółtku, budyń w proszku oraz mąkę ziemniaczaną i zmielony ser. Białka ubijamy mikserem na puch delikatnie łączymy łyżką z masą serową.
- 3. Brzoskwinie z puszki kroimy w kostkę, do blaszki wyłożoną papierem do pieczenia wylewamy trochę masy serowej i układamy kawałki brzoskwini i zalewamy resztą masy serowej.
- 4. Sernik pieczemy w 170 stopniach przez 60 minut. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego ostygnięcia sernika. Wyciągamy z blaszki zimny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Wegańska Niskokaloryczna Wielkanoc Boże narodzenie Impreza Wielkanoc Pieczenie PodwieczorekPodobne przepisy
Sernik z rodzynkami na kruchym cieście
Sernik to ciasto, które lubi i zna chyba każdy. Ja i moja rodzina uwielbiamy. Tym razem upiekłam tradycyjny z rodzynkami, na kruchym cieście z domową polewą, taki właśnie uwielbiamy. Idealny z filiżanką kawy. Na różne okazje, święta, urodziny i podwieczorek. Upieczcie taki.
Sernik z kaszą manną na kruchym cieście
Sernik to najlepsze ciasto na świecie. Zawsze się udaje i jest pyszny. Tym razem upiekłam sernik z kaszą manną. Wyszedł bardzo delikatny i taki równiutki. Lekko wilgotny i pięknie się kroił. Polecam podać z filiżanką ulubionej kawy. Ja właśnie tak lubię najbardziej. Upieczcie koniecznie. Słodkich inspiracji...
Sernik z brzoskwiniami na kruchym cieście
Kocham lato! Za słońce i zapach ziemi po deszczu. Za świeżość poranków i przezroczyste powietrze przecinane lotem jaskółki. Za ogród tętniący życiem i taniec motyla nad hortensjami. Za dobrodziejstwa natury - kolorowe warzywa i owoce, którymi mogę żyć całe lato. Czysta esencja życia! To czas, kiedy...
Komentarze