Sernik w cieście piernikowym

4.48 (172 ocen)

moje

1 godz. 10 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Anitka0804

Pyszny nieziemsko pachnący serniczek przyprawami korzennymi z delikatną nutką skórki cytrynowej i mandarynki. Idealny na zbliżające się Święta i nie tylko. Ciasto jest puszyste i kruche a masa serowa zwarta i mazista. Przepis mojego autorstwa.

1 godz. 10 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Składniki:

Forma 24*24 cm

Ciasto:
4 szklanki mąki
4 żółtka
300 g masła
1/2 szklanki cukru pudru
4 łyżki śmietany 18%
łyżeczka proszku do pieczenia
3 op. przyprawy do piernika ,,Prymat,,

Masa serowa:
1 kg sera z wiaderka
250 g twarogu tłustego
5 jajek
2 op. budyniu śmietankowego
szklanka cukru
skórka otarta z cytryny i mandarynki

Wystaw ocenę:

4.48 (172 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Do kawy Serniki Desery Kulki Ciasto

Sernik w cieście piernikowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Składniki na ciasto zagniatamy i dzielimy na dwie części, jedną wylepiamy dno formy wyłożonej papierem do pieczenia a drugą schładzamy w lodówce.
2. Jajka ubijamy w mikserze z cukrem na puszysto, następnie dodajemy skórki otarte, ser z wiaderka i ser z kostki. Miksujemy tylko do połączenia.
3. Masę serową wylewamy na surowe ciasto piernikowe. Resztę ciasta rwiemy na małe kawałki, robimy kuleczki i układamy na masie serowej.
4. Sernik wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i pieczemy ok 60 minut.
5. Wyjmujemy z piekarnika, studzimy. Zimny posypujemy cukrem pudrem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mandarynki Przyprawa do piernika Ser biały Ser z wiaderka Skórka z cytryny Cytryna

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Chrupiące gofry z frużeliną jagodową i bitą śmietaną

Chrupiące gofry

Domowe gofry bubble z frużeliną, bitą śmietaną i owocami

Domowa kremówka waniliowa

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Wegańska Dieta cukrzycowa Chrzciny Komunia Święta Wielkanoc Boże narodzenie Impreza Urodziny Wesele Imieniny Wielkanoc Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

2.6 (5 ocen)

Zdobywca nagrody

2.6 (5 ocen)

Zdobywca nagrody

Sernik cytrynowy w cieście waniliowo czekoladowym

Anitka0804 Serniczek upiekłam na 60 urodziny mojej mamy, oprócz innych ciast ten miał największe branie na stole, pachnący sernik cytrynowy świetnie komponował się z ciastem waniliowo czekoladowym. Według mojej rodziny stał się ulubionym sernikiem, ponownie zrobię go na święta, moje siostry od razu wzięły na niego... 20 min

4.5 (175 ocen)

4.5 (175 ocen)

Sernik w cieście

Anitka0804 Pyszny mazisty sernik z dodatkiem skórki pomarańczowej w pysznym kruchym cieście kakaowym, wręcz przeciwnie rozpływa się w ustach. Idealny na każdą uroczystość pięknie się prezentuje udekorowany kleksem bitej śmietany z miętą. Zapraszam na serniczka i małą czarną :) 1 godz. 20 min

5 (192 ocen)

Jabłecznik w cieście

Anitka0804 Prosty szybki i smaczny jabłecznik wg przepisu mojej mamy. Delikatna warstwa jabłek otulona ciastem. Jabłka użyłam z naszego sadu małe ale słodkie i bez oprysków. Idealny do filiżanki kawy lub herbaty :) 60 min

4.12 (363 ocen)

Puszysty sernik z rodzynkami

Anitka0804 Pyszny sernik na cieście z dodatkiem rodzynek i olejków, wyszedł tak pyszny kremowy że cała blaszka zniknęła w ciągu dwóch dni! Od dziś to mój ulubiony :) 60 min