Sernik cytrynowy w cieście waniliowo czekoladowym
Przepis dnia
Anita Trybus
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Serniczek upiekłam na 60 urodziny mojej mamy, oprócz innych ciast ten miał największe branie na stole, pachnący sernik cytrynowy świetnie komponował się z ciastem waniliowo czekoladowym. Według mojej rodziny stał się ulubionym sernikiem, ponownie zrobię go na święta, moje siostry od razu wzięły na niego przepis.
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Blaszka 24x24 cm
Ciasto:
2,5 szklanki mąki pszennej
łyżeczka pasty waniliowej
200 g masła
3 łyżki cukru pudru
2 łyżki kakao
3 żółtka
3 łyżki śmietany 18%
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa:
1 kg sera półtłustego w kostce
1 opakowanie budyniu śmietankowego
cytryna + sok z cytryny
1 szklanka cukru pudru
4 jajka
Wystaw ocenę:
2.6 (5 ocen)
Zobacz również:
Ciasta Serniki Ciasto cytrynowe Biszkopt kakaowy Ciasta wielkanocne Kruche ciasto Ciasto kakaowe Ciasto z budyniem Ciasto jogurtowe CiastoSernik cytrynowy w cieście waniliowo czekoladowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na ciasto zagnieść i podzielić na dwie równe części, jedną wyłożyć do blaszki wyłożoną papierem do pieczenia aż po same brzegi a drugą wstawić do lodówki.
- 2. Ser przełożyć do miski i zmiksować za pomocą blendera lub zemleć dwa razy w maszynce do mielenia. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę, białka ubić na sztywną pianę. Do sera dodać proszek budyniowy, skórkę z cytryny oraz sok i delikatnie połączyć masą serową.
-
-
Porady
Ser można zmielić w maszynce lub blenderem co ułatwia nam szybszą prace mielenia. Zamiast pasty waniliowej można użyć aromatu waniliowego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sery Skórka z cytryny Kakao Budyń waniliowy Wanilia Esencja waniliowa Ekstrakt waniliowy Twaróg Jajka kurze Sok z cytryny
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Niskokaloryczna Andrzejki Chrzciny Komunia Grill Sylwester Święta Adwent Wielkanoc Boże narodzenie Wigilia Karnawał Tłusty czwartek Dzień kobiet Dzień matki Walentynki Impreza Halloween Spotkanie rodzinne Urodziny Dzień dziecka Piknik Wesele Post Imieniny Wielkanoc Pieczenie Podwieczorek Przekąska Szybka kuchniaPodobne przepisy
Szarlotka w cieście z kratką
Chyba nie ma takiej osoby co by nie lubiła jabłecznika czy szarlotki, ja upiekłam ciasto w niedzielę dla rodziny i wszyscy się nią zajadali, z całej blaszki został tylko kawałeczek. Rodzinka zadowolona siostry wzięły przepis bo koniecznie musiały ją upiec. Ja swoją podałam z bitą śmietaną, było pysznie.
Domowa kremówka waniliowa
Podaje wam dziś przepis na przepyszną kruchutką waniliową kremówkę z przepysznym kremem, krem umywa się od sklepowych. Nie zajmuje dużo czasu a radość domowników ogromna gdy znika z talerzy, upiekłam wczoraj i zniknęła w locie. Dodatkowo udekorowałam ją bitą śmietaną. Moja kremówka nie stężała do końca...
Rurki z cukrem perlistym i kremem budyniowym
Rurki to ciasteczka które zjemy na dwa kęsy, ja swoje dodatkowo przed pieczeniem posypałam cukrem perlistym, dzięki niemu zyskały nie tylko na wyglądzie ale i smaku. Idealnie sprawdzą się na każdą imprezę. Szybkie do wykonania z przepysznym kremem budyniowym.
Kruche ciasteczka z masą budyniową kokosem i galaretką
Obłędnie kruche ciasteczka przełożone przepysznym kremem budyniowo waniliowym z kolorową galaretką osypane wiórkami kokosu. Takie ciasteczka upiekłam na Święta i znikały w locie, każdy kto ich spróbował brał na nie przepis, więc puszczam dalej. Koniecznie upieczcie.
Komentarze