Sernik w biszkopcie z masą cappuccino
moje
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Nowoczesny polski sernik klasyczny zmodyfikowany prze zemnie, każdy znajdzie coś tu dla siebie puszyste biszkopty, delikatny nie przesłodzony serniczek z kupkami kakaowymi oraz puszystą masę cappuccino. Całość zwieńczona polewą czekoladową. Idealne ciasto tortowe do małej czarnej wśród najbliższych. Przepis mojego autorstwa!
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Wymiary blaszki 38*23 cm.
10 jajek
7 łyżek mąki pszennej
10 łyżek cukru kryształu
3 łyżki kakao
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżeczka octu
Sernik:
1 kg sera tłustego
8 jajek
budyń waniliowy
cukier waniliowy
szklanka cukru
2 łyżki kakao
Krem:
kostka masła
2 jajka
4 łyżki cukru
opakowanie kawy cappuccino o smaku belgijskiej czekolady
likier czekoladowy
Dekoracja:
czekolada mleczna
4.49 (185 ocen)
Sernik w biszkopcie z masą cappuccino - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, a na końcu kakao i ocet.Lekko wymieszać. Ciasto przełożyć do blaszki wyłożonej papierem od pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i piec ok 30 minut. Po wystudzeniu przekroić na dwa blaty.
- 2. Ser mielimy. Białka ubijamy na sztywną pianę. Żółtka ucieramy z cukrem. Do sera dodajemy żółtka, oraz pozostałe składniki. Całość delikatnie mieszamy. Ok 6 łyżek masy serowej przekładamy do miski i łączymy z przesianym kakao. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy 1/2 masy serowej na to łyżeczką układamy jedna obok drugiej kupki masy sernikowej kakaowej i wylewamy pozostałą część masy sernikowej. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i pieczemy ok 40 minut.
- 3. Masło ucieramy na puszty krem. Jajka ubijamy na parze na puszto. do utartych jajek dodajemy cappuccino w proszku całe. Odstawiamy. Do utartego masła stopniowo dajemy masę jajeczno - kawowo. Na końcu dodajemy kieliszek likieru czekoladowego.
-
- 5. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Przekładamy do worka cukierniczego i dowolnie dekorujemy. Schładzamy.
-
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Chrzciny Komunia Święta Wielkanoc Boże narodzenie Karnawał Impreza Urodziny Wesele Imieniny Wielkanoc Pieczenie Podwieczorek PrzekąskaPodobne przepisy
Sernik Twix z kajmakiem i polewą czekoladową
Wypiek z którego jestem dumna :) Sernik kusi niesamowitym smakiem i wyglądem, przypominającym znany batonik. Spód stanowią masa krówkowa i biszkopty. Masa serowa za sprawą dodatku mleka skondensowanego jest delikatna i rozpływa się w ustach. Całości dopełnia krówkowy wierzch z polewą na bazie mlecznej...
Sernik wuzetka z masą kawową
Ciasto jest bardzo smaczne z wkładką serową, dwoma mocno kakaowymi biszkoptami z delikatną masą kawową, idealnie sprawdzi się do małej czarnej w gronie najbliższych, ciasto nie należy do najtańszych ale jest warte uwagi, jedna kostka ciasta zaspokoi nam głód na słodką przyjemność
Szybki SERNIK gotowany bez pieczenia z kawową nutą - pyszny i kremowy
Najłatwiejszy sernik, jaki istnieje. Zrobicie go w kilka chwil, a jego smak na pewno przypadnie Wam do gustu, bo jest pyszny. Jest to sernik gotowany bez pieczenia na biszkoptach, które nasączamy kawą. Sernik ma więc pyszny kawowy posmak.
sernik w orzechowym biszkopcie
To popisowe ciasto mojej mamy. Wykwintny, elegancki sernik na specjalne okazje. Trochę czasochłonny, ale warto nad nim popracować. Inny niż klasyczne serniki, bo ser pieczony jest osobno, wstawiony w orzechowy blat a do tego przełożony kremem śmietanowym. Obowiązkowy na chrzcinach i komuniach.
Sernik cytrynowy w cieście waniliowo czekoladowym
Serniczek upiekłam na 60 urodziny mojej mamy, oprócz innych ciast ten miał największe branie na stole, pachnący sernik cytrynowy świetnie komponował się z ciastem waniliowo czekoladowym. Według mojej rodziny stał się ulubionym sernikiem, ponownie zrobię go na święta, moje siostry od razu wzięły na niego...
Komentarze