Rolowany boczek faszerowany suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią

  • wyświetlono: 148 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczna domowa wędlina z boczku, nafaszerowana suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią. Takie zioła okazały się strzałem w dziesiątkę. Boczek był bardzo pyszny i pachnący,podczas pieczenia pachniało w całym domu, polecam na różne okazje.

Anitka0804
  • 1 porcje
  • 80min
  • Łatwy

Składniki

1 kg boczku surowego cienki płat
15 g suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią
2 łyżki oleju
rękaw do pieczenia
sznurek

Sposób przygotowania przepisu:

Rolowany boczek faszerowany suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią

  • 1. Boczek myjemy a następnie olej mieszamy z ziołami nacieramy z każdej strony. Najwięcej nacieramy od środka czyli tam gdzie będziemy zwijać. Natarty boczek zwijamy bardzo ciasno i obwiązujemy sznurem.
  • 2. Boczek przekładamy do rękawa do pieczenia, związujemy i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 1 godzinę. Po upieczeniu wyłączamy gaz i zostawiamy boczek do wystygnięcia.
  • boczek3. Boczek wyciągamy z piekarnika i odstawiamy do lodówki na całą noc. Wtedy ładnie się zwiąże i będzie ładnie się kroił.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czosnekw kilka chwilbazyliasuszone pomidorydla dzieciziołaimprezaprzyjęciadomowewędlinydla rodzinydomowe wędlinyNa kanapkęboczek surowyboczek pieczonyboczek z ziołamiprzepis_miesiąca1000rolowany boczekfaszerowany boczekcienki płatboczek z suszonymi pomidorami

Komentarze

Podobne przepisy

boczek

Dodane przez: Kasja1986

Boczek rolowany - czosnkowo-ziołowy

Pieczony rolowany boczek smakuje...

Boczek rolowany pieczony w rękawie

Dodane przez: Ania321

Boczek rolowany pieczony w rękawie

Pieczony boczek w marynacie na...

pieczony boczek

Dodane przez: Mała0801

Pieczony , rolowany boczek

Pyszna na kanapki w sam raz

Boczek faszerowany

Dodane przez: 2milutka

Faszerowany boczek

Smaczny kawał pieczystego mięsa...

Boczek rolowany na kanapki

Dodane przez: adela7

Rolowany boczek na kanapki

Smaczny na ciepło i na zimno ....

mielonka z suszonymi pomidorami

Dodane przez: Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

Mielonka z suszonymi pomidorami

To jest mój pierwszy produkt z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE