Nogi pieczone z wiejskiego koguta
Anita Trybus
- 1 godz. 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Uwielbiam mięso z wiejskich kur czy kogutów jest inne niż sklepowe w ogóle bez porównania, u mnie się chowa kurki na jajka a kogutki na mięsko. Przynajmniej wiemy co jemy. Polecam serdecznie takie pieczone nóżki.
- 1 godz. 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 nogi z młodego koguta
przyprawa do kurczaka
kawałek świeżej kurkumy
pieprz i sól
2 łyżki oleju
Wystaw ocenę:
2.5 (2 ocen)
Nogi pieczone z wiejskiego koguta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso umyć i natrzeć dokładnie przyprawą z oliwą, solą i pieprzem wraz z startą kurkumą. Przełożyć do blaszki i podlać wodą ok 2 szklanek.
- 2. Mięso włożyć do nagrzanego piekarnika i piec w 180 stopniach przez ok 70 minut. W razie gdyby mocno się przypiekały z góry skręcić temperaturę do 150 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
flaczki z kaczki albo koguta
uwielbiamy z mężem flaki, ale odkąd mamy dzieci, jeszcze małe to nasza kuchnia ewaluuje. robiłam flaki wołowe, flaki z boczniaków ale to nie dla dzieci i w końcu dopracowałam flaki z kaczki lub koguta w zależności co mam. zdrowe, czyste mięso a wprowadza dzieci w poważniejszą kuchnię i smakuje :)))
Komentarze