Pałki z kurczaka w marynacie czosnkowo-ketchupowej
Di
- 3 godz. 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pałki z kurczaka w marynacie czosnkowo-ketchupowej to doskonała propozycja na prosty, ale naprawdę smaczny obiad. Mięso wychodzi mięciutkie, soczyste oraz bardzo aromatyczne i idealnie doprawione.
- 3 godz. 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- około 800g pałek z kurczaka (można użyć dowolnych części z kurczaka)
Marynata:
5 łyżek ketchupu (płaskich)
2 łyżki oleju
1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej (można użyć klasycznej)
1 łyżeczka majeranku
1 szczypta mielonych liści laurowych (solidna)
sól, pieprz
4 ząbki czosnku (średnie lub większe)
Wystaw ocenę:
4.37 (200 ocen)
Pałki z kurczaka w marynacie czosnkowo-ketchupowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Czosnek należy drobno posiekać lub przecisnąć przez praskę.
Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać i następnie powstałą mieszanką dokładnie pokryć uprzednio umyte oraz osuszone kawałki kurczaka.
Mięso wstawić do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.
Po tym czasie kurczaka wraz z marynatą, w której przebywał przełożyć do naczynia żaroodpornego i całość wstawić do rozgrzanego piekarnika.
Piec około 1 godziny w temperaturze 180 stopni.
W trakcie pieczenia pałki poobracać, aby równomiernie były soczyste oraz nie wysuszone.
Porady
W zasadzie do przygotowania tej potrawy możecie użyć dowolnych części z kurczaka. Koniecznie spróbujcie!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze