Marynowana papryka w zalewie słodko kwaśnej

  • wyświetlono: 720 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Uwielbiamy marynowaną paprykę i jemy ją do każdego posiłku, co roku robię jej spore zapasy.

Anitka0804
  • 4 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

2 kg papryki czerwonej

Zalewa:
4 szklanki wody
szklanka cukru kryształu
1/2 szklanki octu 10%
2 łyżeczki soli

Dodatkowo na każdy słoik 1/2 l:
łyżeczka gorczycy
4 ziarna ziela angielskiego
2 listki laurowe

Sposób przygotowania przepisu:

Marynowana papryka w zalewie słodko kwaśnej

  • papryka1. Składniki na zalewę zagotowujemy, paprykę kroimy i usuwamy gniazda nasienne, kroimy na mniejsze części. Do czystych słoików układamy paprykę.
  • papryka2. Dodajemy gorczyce, ziele angielskie oraz listki. Zalewamy gorącą zalewą i szczelnie zakręcamy słoiczki. Do mniejszych słoiczków dajemy pół łyżeczki gorczycy, jeden listek oraz 2 ziela angielskie.
  • 3. Słoiki wkładamy do garnka z wodą i pasteryzujemy od zagotowania wody 10 minut. Wyciągamy z wody i studzimy, zimne wynosimy do piwnicy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

paprykadla dziecimarynowana paprykasezonowepapryka konserwowaprzetwory na zimęna zimęprzetwory z paprykipapryka marynowanaNa kanapkęDomowe Przetworydo mięsdo wędlinprzepis_miesiąca1000do rybsmaczna paprykasłodko kwaśnapapryka do słoikówdl arodziny

Komentarze

Podobne przepisy

Pomidorki koktajlowe w słodko-kwaśnej zalewie

Dodane przez: rena123

Pomidorki koktajlowe w słodko-kwaśnej zalewie

Pomidorki pięknie obrodziły, więc...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Dynia w słodko-kwaśnej zalewie

Tak przygotowana dynia jest słodka,...

SAŁATKA  W ZALEWIE SŁODKO-KWAŚNEJ

Dodane przez: Aga72

SAŁATKA W ZALEWIE SŁODKO-KWAŚNEJ

sama wymyśliłam tą sałatkę jest...

Papryka w kwaśnej zalewie

Dodane przez: iziona

Papryka w kwaśnej zalewie

Słoiczek dobrej papryki przyda...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Grzybki w słodko-kwaśnej zalewie

Tak przygotowane grzybki są słodkie,...

Ogórki w zalewie słodko-kwasnej

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ogórki w zalewie słodko kwaśnej

Bardzo smaczne ,do sałatek ,pokrojone...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE