Dodane przez: Jola1977-1977
Kolorowa papryka w słodko - kwaśnej zalewie
- wyświetlono: 12502 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Do obiadu i na kanapki.
60min PT60M
Składniki
Składniki:1 kg. czerwonej papryki
1 kg. zielonej papryki
Zalewa:
8 szkl. wody
1 szkl. cukru
1 ½ szkl. octu
2 łyżki soli
1 liść laurowy
5 kuleczek ziela angielskiego
1 cebula pokrojona w plastry
Do słoików:
marchew
gorczyca
liście laurowe, ziele angielskie
cebula
olej
Sposób przygotowania przepisu:
Kolorowa papryka w słodko - kwaśnej zalewie
1.
Papryki wydrążyć i pokroić na części.
- 2. Zagotować zalewę podanych wyżej składników. Do umytych i wysuszonych słoików wkładać papryki.
- 3. Do każdego słoika wkroić po kilka plastrów marchewki, krążek cebuli, wsypać 2-3 ziela angielskie, liść laurowy i pół łyżeczki gorczycy.
- 4. Zalać gorącą zalewą. Na wierzch dodać po łyżce oleju. Słoiki dobrze zamknąć i pasteryzować ok. 10 -15 minut.
Podobne przepisy
Dodane przez: Konto nieaktywne
Ogórki w zalewie słodko kwaśnej
Bardzo smaczne ,do sałatek ,pokrojone...
Dodane przez: rena123
Pomidorki koktajlowe w słodko-kwaśnej zalewie
Pomidorki pięknie obrodziły, więc...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze