Buraczki w zalewie słodko kwaśnej

  • wyświetlono: 4332 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Idealne buraczki do surówki, sałatki a nawet do zupy. Zdrowe, smaczne i ekologiczne bo z własnej działki.

  • 25 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

Składniki:
3 kg małych buraczków
Sól do smaku(1 płaska łyżeczka)
Zalewa:
5 szklanek wody
½ szklanki octu 10%
¾ szklanki cukru
Sól do smaku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Buraczki w zalewie słodko kwaśnej

  • 1. Wykonanie: buraczki opłukać, zalać zimną wodą, dodać sól, zagotować pod przykryciem, gotować do miękkości buraczków(buraczki powinny być lekko twarde). Po ugotowaniu odlać wodę, zalać zimną, obrać buraki. Słoiki wyparzyć, ułożyć buraczki.
    Składniki zalewy zagotować, gorącą zalewą zalać buraki, zakręcić, odwrócić do góry dnem.

Porady

1. do słoików można dodać listek lsurowy.

Zobacz przepis na: buraczki z papryką

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowe warzywasłodko kwasna zalewa.
 

Komentarze

Podobne przepisy

Patison w sosie słodko-kwaśnym

Dodane przez: Sorensen

Patison w zalewie słodko-kwaśnej

Patison trochę inaczej

Kolorowa papryka w słodko-kwaśnej zalewie

Dodane przez: szynszyla

Kolorowa papryka w słodko - kwaśnej zalewie

Do obiadu i na kanapki.

SAŁATKA  W ZALEWIE SŁODKO-KWAŚNEJ

Dodane przez: Aga72

SAŁATKA W ZALEWIE SŁODKO-KWAŚNEJ

sama wymyśliłam tą sałatkę jest...

Buraczki w zalewie octowej

Dodane przez: MagdalenaS

Buraczki w zalewie octowej

Buraczki, które zimą będą w sam...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Brokuł w słodko-kwaśnej zalewie

Marynowany brokuł, to jest to ,...

Buraczki w octowej zalewie

Dodane przez: Jagodowe_ciastko

Buraczki w octowej zalewie

Obowiązkowo robione w moim domu...