SAŁATKA W ZALEWIE SŁODKO-KWAŚNEJ

  • wyświetlono: 2881 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

sama wymyśliłam tą sałatkę jest pyszna

119935601_3420676048001969_6588317015915651886_o
  • 30 porcje
  • Łatwy

Składniki

składniki:Dwa kilogramy młodych ogórków,
2 kg papryki,
5 cebul,
półtora kilograma młodziutkiej cukinii,
1 kilogram pomidorów(miałam własne z foli),
3 łyżki soli.
zalewa:12 szklanek wody,
3 szklanki octu,
3,5 szklanki cukru,
3 łyżki soli.

Sposób przygotowania przepisu:

SAŁATKA W ZALEWIE SŁODKO-KWAŚNEJ

  • 1. wykonanie:Wszystkie składniki na zalewę zagotować,ostudzić.Ogórki umyć i pokroić w plasterki,paprykę oczyścić,pokroić w paseczki,cebulę pokroić w piórka,cukinię przekroić w zdłuż i pokroić w kostkę,pomidory przekroić na pół i w piórka,posolić trzema łyżkami soli,pozostawić na trzy godziny do puszczenia soków.Odlać wodę z sałatki,nakładać sałatkę w słoiki po dżemach(różnej wielkości) zalać zimną zalewą ugotowaną wcześniej(ten przepis na zalewę jest powiększony aby starczyło na wszystkie słoiki,jak zostanie można zalać nią paprykę).Pasteryzować 15 minut od zagotowania.Mam nadzieję że wyjdzie pyszna sama ją wymyśliłam.Wyszło mi wszystkich różnej wielkości 23 słoiki.

Porady

wyszła mi smaczna za pierwszym razem,choć wszystko wymyśliłam sama

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Drugie danieobiadwekisłoiki

Komentarze

Podobne przepisy

Pomidorki koktajlowe w słodko-kwaśnej zalewie

Dodane przez: rena123

Pomidorki koktajlowe w słodko-kwaśnej zalewie

Pomidorki pięknie obrodziły, więc...

Buraczki w zalewie słodko kwaśnej

Dodane przez: bienpyt

Buraczki w zalewie słodko kwaśnej

Idealne buraczki do surówki, sałatki...

Patison w sosie słodko-kwaśnym

Dodane przez: Sorensen

Patison w zalewie słodko-kwaśnej

Patison trochę inaczej

Kolorowa papryka w słodko-kwaśnej zalewie

Dodane przez: szynszyla

Kolorowa papryka w słodko - kwaśnej zalewie

Do obiadu i na kanapki.

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Brokuł w słodko-kwaśnej zalewie

Marynowany brokuł, to jest to ,...

Ogorki w zalewie slodko-kwasnej z kurkuma

Dodane przez: Magster

OGÓRKI W ZALEWIE SŁODKO-KWAŚNEJ Z KURKUMĄ

Przetworów ciąg dalszy, tym razem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE