Ogórki konserwowe z papryką na zimę

  • wyświetlono: 92 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ogórki konserwowe z papryką w słoikach to świetna sprawa dla tych co cenią sobie dania 2 w 1. Za jednym zamachem mamy i ogóreczki i papryczkę konserwową. Doskonałe jako przekąska, przystawka do obiadu,do grilla,do sałatek.

neliada
  • 8 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na 8-9 słoików o pojemności 0,8 litra
- ogórki gruntowe ( najlepiej małe, ale z większych też się uda ) 3 kg.
- papryka czerwona 2 kg.
- koper, ziele angielskie, pieprz czarny w kulkach, gorczyca, liście laurowe
Zalewa
- 8 szklanek zimnej wody
- 1 szklanka octu 10%
- 8 czubatych łyżek cukru
- 2,5 łyżki soli

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Ogórki konserwowe z papryką na zimę

  • 1. Na dno każdego słoja wkładam koszyczek kopru, 2 kulki ziela angielskiego, 2 ziarna pieprzu, sporą szczyptę gorczycy i listek laurowy. Na to układam na przemian ogórki i pokrojoną w dowolne kawałki paprykę.
    Składniki zalewy mieszam i zalewam nią warzywa w słojach. Słoje szczelnie zakręcam. Pasteryzuję od momentu zagotowania się wody w garnku ok. 4-5 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ogórkipaprykaogórki konserwowepapryka konserwowapapryka marynowanasałatka do obiaduDomowe Przetworyogórki na zimęogórki z papryką na zimęogórki z papryką w słoikachogórki na grillagrillowe pikle
 

Komentarze

Podobne przepisy

.

Dodane przez: Anitka0804

Sałatka z papryką na zimę

Pyszna aromatyczna sałatka na zimę...

image-0aveoy4

Dodane przez: Ewelina Marcin

Ogórki konserwowe z pomidorami

Ogórki konserwowe to znakomity...

Ogórki kiszone na zimę

Dodane przez: Goszka

Ogórki kiszone na zimę

W sezonie ogórkowym proponuję błyskawiczne...

Kiszone ogórki na zimę

Dodane przez: MagdalenaS

Kiszone ogórki na zimę

kiszone ogórki na zimę to przetwory...

Sałatka z buraczkami i papryką na zimę

Dodane przez: Goszka

Sałatka z buraczkami i papryką na zimę

Sałatka z buraczków i papryki jest...

Ogórki curry na zimę

Dodane przez: LenaGotuje

Ogórki curry na zimę

Na kanapkę, do sałatki i do pochrupania!