Łosoś z fasolką szparagową

  • wyświetlono: 48 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zestaw fasolka szparagowa, bazylia, pomidory i oliwki jest idealny. Podaję przepis na szybki, zdrowy obiad, pełen sezonowych warzyw.

ja
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

20 dag zielonej fasolki szparagowej,
20 pomidorków koktajlowych,
20 czarnych oliwek bez pestek,
4 duże filety z łososia bez skóry (po około 20 dag każdy),
1 cytryna,
2 łyżeczki soku z cytryny,
garść listków bazylii,
4 łyżki oliwy,
sól, świeżo zmielony pieprz.

Sposób przygotowania przepisu:

Łosoś z fasolką szparagową

  • 1. Fasolkę przebrać, obciąć ogonki, przekroić na pół i zblanszować w osolonym wrzątku przez 3 minuty, odcedzić, przelać zimną wodą.
  • 2. Do miski wrzucić obgotowaną fasolkę, umyte pomidorki, oliwki i pokrojone listki bazylii. Dodać 2 łyżki oliwy, lekko posolić i oprószyć pieprzem, wymieszać, odstawić.
  • 3. Filety z łososia umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, skropić 2 łyżeczkami soku z cytryny, przyprawić solą i pieprzem.
  • 4. Piekarnik rozgrzać do temperatury 210 stopni.
  • 5. Dno naczynia do zapiekania skropić lekko oliwą, ułożyć filety z łososia i z wierzchu też polać oliwą. Pomiędzy przygotowane kawałki ryby przełożyć przygotowane warzywa.
    Całość piec w nagrzanym piekarniku przez około 10 minut. Podawać z ćwiartkami cytryny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

łosośpomidorki koktajlowebazyliafasolka szparagowaczarne oliwkifitzdrowy obiadobiad z piekarnikawarzywa sezonoweStary Zeszytryby są zdrowe

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz z fasolką szparagową

Dodane przez: Gosia123

Gulasz z fasolką szparagową

Gulasz z piersi kurczaka z dodatkiem...

fasolka

Dodane przez: JulkaTomeczek

Fasolka szparagowa z mięsem mielonym

Fasolka szparagowa z mięsem mielonym...

Fasolka szparagowa z kurczakiem

Dodane przez: Kloruś

Fasolka szparagowa z kurczakiem

Delikatny kurczak, mnóstwo fasolki...

Fasolka szparagowa duszona z indykiem

Dodane przez: ewoola

Fasolka szparagowa duszona z indykiem

Wykorzystałam ostatnią możliwość...

Spaghetti z fasolki szapragowej

Dodane przez: jolantagłówka

Spaghetti z fasolki szparagowej

Pyszności! Kiedy tylko pojawia...

Leczo na gęsto z fasolką szparagową

Dodane przez: KatarzynaJ

Leczo z fasolką szparagową

Szybkie i smaczne danie warzywne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE