Krokiety z fasolką szparagową

  • wyświetlono: 2415 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Zaskoczeniem dla moich domowników były krokiety, gdy okazało się, że zamiast farszu z pieczarek, była fasolka szparagowa. Nie obyło się bez dokładek.

IMG_4402

Składniki

Ciasto naleśnikowe:
2 szkl mąki
3 szkl mleka
2 jajka
1 żółtko
2 łyżki oleju
sól i pieprz ziołowy do smaku

Nadzienie:
600 g ugotowanej fasolki szparagowej
2 łyżki oleju
1 łyżka masła
1 mała cebula
1 łyżeczka cząbru
1 łyżka bułki tartej
pieprz, sól do smaku

Panierka:
1 jajko
szczypta pieprzu i soli
bułka tarta

Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Krokiety z fasolką szparagową

  • 1. Składniki ciasta zmiksować na gładką masę. Gdyby ciasto było za gęste dodać odrobinę wody. Usmażyć naleśniki.
  • 2. Ugotowaną fasolkę przyciąć na długość krokieta. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju, dodać cząber, masło i fasolkę. Chwilę razem smażyć, posypać bułką, doprawić solą i pieprzem.
  • 3. Fasolkę rozłożyć na naleśniki jedną warstwą, zwinąć krokiety.
  • 4. Jajko roztrzepać z pieprzem i solą, umoczyć krokiety, panierować w bułce i smażyć na oleju na złoty kolor.

Porady

Do ciasta zamiast pieprzu ziołowego można dodać inne ulubione zioła.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakinaleśnikifasolka szparagowakrokietyprzepis_miesiąca1000krokiety z fasolką szparagową

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz z fasolką szparagową

Dodane przez: Gosia123

Gulasz z fasolką szparagową

Gulasz z piersi kurczaka z dodatkiem...

Fasolka szparagowa z kurczakiem

Dodane przez: Kloruś

Fasolka szparagowa z kurczakiem

Delikatny kurczak, mnóstwo fasolki...

Spaghetti z fasolki szapragowej

Dodane przez: jolantagłówka

Spaghetti z fasolki szparagowej

Pyszności! Kiedy tylko pojawia...

Fasolka szparagowa duszona z indykiem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Fasolka szparagowa duszona z indykiem

Wykorzystałam ostatnią możliwość...

Kurczak z fasolką szparagową

Dodane przez: Marcia66

Kurczak z fasolką szparagową

Delikatny kurczak i fasolka w rozgrzewającym...

Fasolka szparagowa z pesto

Dodane przez: Gregorhspeed

Fasolka szparagowa z pesto

Kolejny raz stawiamy na sezonowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE