Krokiety z fasolką szparagową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki ciasta zmiksować na gładką masę. Gdyby ciasto było za gęste dodać odrobinę wody. Usmażyć naleśniki.
2.Ugotowaną fasolkę przyciąć na długość krokieta. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju, dodać cząber, masło i fasolkę. Chwilę razem smażyć, posypać bułką, doprawić solą i pieprzem.
3.Fasolkę rozłożyć na naleśniki jedną warstwą, zwinąć krokiety.
4.Jajko roztrzepać z pieprzem i solą, umoczyć krokiety, panierować w bułce i smażyć na oleju na złoty kolor.
Porady
Do ciasta zamiast pieprzu ziołowego można dodać inne ulubione zioła.
Komentarze