Kaszotto z fasolką szparagową i koperkiem
Przepis dnia
ewelina kaszkacha
- 15 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Pyszne,syte obiadowe danie z sezonową fasolką.Polecam.
- 15 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 łyżki oliwy
1/3 szklanki kaszy pęczak
1 cebula
1 łyżeczka suszonego oregano
4 łyżki sosu sojowego
60 ml białego wina
1 i 1/2 szklanki bulionu
150 g zielonej fasolki szparagowej
3 łyżki posiekanego koperku
Wystaw ocenę:
4.96 (27 ocen)
Kaszotto z fasolką szparagową i koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na patelnię wsypać kaszę, dodać łyżkę oliwy i chwilę podsmażyć. Cebulę pokroić w kosteczkę, dodać na patelnię i zeszklić mieszając od czasu do czasu przez ok. 5 minut. W międzyczasie dodać suszone oregano.
Wszystkie składniki wymieszać na patelni i wlać białe wino, gotować ok. 3 minuty aż odparuje. Następnie wlać gorący bulion, doprawić świeżo zmielonym pieprzem i zagotować. Przykryć pokrywą i gotować pod przykryciem przez 20 minut.
Fasolkę przyciąć na końcach i pokroić na kawałki i dodać na patelnię, wymieszać i przykryć. Gotować przez ok. 7 minut .Wszystko wyłożyć na talerz wymieszać i posypać koperkiem.Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kasza pęczak Fasolka szparagowa Sos sojowy Cebula Oregano Koperek
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Europejska Wegetariańska Bezglutenowa Bez laktozy Niskokaloryczna Niskotłuszczowa Spotkanie rodzinne Piknik Smażenie Obiad Lunch Kolacja Dania do pracy Szybka kuchniaPodobne przepisy
Komentarze