Soczysta ryba z piekarnika

  • wyświetlono: 581672 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Ryba przyrządzona w ten sposób na pewno nie będzie sucha. Ponadto jest o wiele zdrowsza niż panierowana.

Jagodowe_ciastko

Składniki

4 niewielkie filety z ulubionej ryby, np. mintaja (mogą być mrożone)
przyprawa do ryb
sól, pieprz
pół cytryny
łyżeczka masła

Sposób przygotowania przepisu:

Soczysta ryba z piekarnika

  • 1. Filety myjemy i osuszamy (mrożone należy najpierw rozmrozić). Oprószamy je z obu stron solą, pieprzem i przyprawą do ryb. Każdy filet układamy na kawałku folii aluminiowej, przyciętej w taki sposób, aby można było swobodnie zawinąć rybę.
  • Filet z przyprawami, cytryną i masłem2. Na wierzchu każdego fileta układamy kilka plasterków cytryny i kilka małych kawałeczków masła.
  • Filety zawinięte w folię3. Nagrzewamy piekarnik do 190ºC. Filety szczelnie zawijamy w folię aluminiową, starannie podwijając jej brzegi, tak by podczas pieczenia nie wylała się zawartość. Następnie układamy filety na blasze i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok. 30 - 35min. w temp. 190ºC. Podajemy np. z ziemniakami z koperkiem i ulubioną surówką.

Porady

Podany czas pieczenia jest odpowiedni dla niewielkich filetów, jeśli pieczemy duże i dość grube filety, wydłużamy czas pieczenia do ok. 45 minut. Możemy zrezygnować z obkładania filetów plasterkami cytryny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwildania_dla_urodyzdrowy obiadryba pieczonaryba z piekarnika

Komentarze

Podobne przepisy

gotowe

Dodane przez: ziutula

soczyste udka z piekarnika w przyprawie do...

podawać na ciepło lub na zimno............SMACZNEGO!!!

Soczysty filet z kurczaka

Dodane przez: seline

Soczysty filet z kurczaka z serem w sosie...

Soczysty filet z serem w sosie...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Soczysta ryba w keczupie i panierce

Tak przygotowana ryba jest soczysta...

ryba

Dodane przez: Ostra Na Słodko

" Soczysta ryba pod kruszonką panade "

Soczysta ryba pod maślano - ziołową...

Moja ulubiona wątrobka.

Dodane przez: gengen13

Soczysta wątróbka drobiowa z cebulką

Smaczna, łatwa w wykonaniu i dość...

gotowe

Dodane przez: ziutula

ryba nototenia z piekarnika na pyszny lekki...

nototenia ma białe mięso, jest...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE