Krem z kukurydzy z nutą pikanterii

  • wyświetlono: 101 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Gęsty krem z kukurydzy z dodatkiem wyrazistego imbiru, pikantnej nuty w postaci papryczki chilli i chrupiących pestek dyni to świetna propozycja idealnie rozgrzewającej jesiennej zupy.

Ewelina Marcin
  • 5 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

3 kolby kukurydzy
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 ziemniaki
1,5l bulionu warzywnego
2 łyżki masła
2 łyżeczki startego świeżego imbiru
50g pestek dyni
przyprawa chilli
sól
pieprz
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Krem z kukurydzy z nutą pikanterii

  • Krem z kukurydzy z nutą pikanterii1. Kolby kukurydzy umyć i obrać z ziaren za pomocą noża. Następnie rozgrzać na patelni masło dodać ziarna kukurydzy, doprawić solą, pieprzem, chilli i całość dusić na wolnym ogniu przez około 10 minut co jakiś czas mieszając.
  • Krem z kukurydzy z nutą pikanterii2. Ziemniaki obrać i pokroić w małą kostkę.
  • Krem z kukurydzy z nutą pikanterii3. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać i zeszklić na oleju. Dodać bulion, pokrojone ziemniaki w kostkę, podsmażoną kukurydzę, starty imbir i gotować do miękkości warzyw. Następnie zmiksować blenderem do postaci kremu i doprawić solą oraz pieprzem.
  • Krem z kukurydzy z nutą pikanterii4. Krem z kukurydzy podawać posypany podprażonymi pestkami dyni i grzankami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

imbirkremw kilka chwilobiadpestki dynidaniesmaczneszybkiechillitanieobiadowerozgrzewającepapryczki chilliz kukurydzykukurydza kolba

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa krem z kukurydzy

Dodane przez: Futka

Zupa krem z kukurydzy

Propozycja na aromatyczną i wyrazistą...

Zupa krem z kukurydzy konserwowej

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa krem z kukurydzy konserwowej

Naszła nas nagła chęć na zupę z...

KREM Z KUKURYDZY NA OSTRO

Dodane przez: Ostra Na Słodko

KREM Z KUKURYDZY NA OSTRO

Delikatny, a zarazem niesamowicie...

Krem z kukurydzy

Dodane przez: alaaa

Krem z kukurydzy

Delikatna z lekką nutą słodyczy...

Krem z kukurydzy

Dodane przez: Tusia

Krem z kukurydzy z grzankami

Jest ona prosta i szybka do zrobienie...

Krem z kukurydzy

Dodane przez: lidyia

Zupa krem z kukurydzy

Polecam smaczną i oryginalną zupę...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE