1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Desery
  5. Gajar ka Halva

Gajar ka Halva

0 (0 ocen)

Gajar ka Halva
  • Dla 10 osób

Gajar ka Halva to deser indyjski z marchwi, przyrządzany z ghee, a podawany z popularnymi w tamtym rejonie świata pistacjami, migdałami i rodzynkami posypanymi na pierzynce z khoya - białego sera.

  • Dla 10 osób

Składniki:

  • 1 l mleka roślinnego (u mnie sojowe)
    1 kg obranej i startej marchwi
    150 g cukru brązowego
    60 g ghee
    1 łyżeczka kardamonu

    Dekoracja:
    100 g białego sera typu "quark"
    50 g migdałów w dowolnej postaci
    50 g pistacji
    50 g rodzynek
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Gajar ka halva - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Gajar ka Halva 1. Mleko zagotować w dużym garnku, po czym dodać marchew.
  • 2. Zmniejszyć gaz do średniego i gotować przez 30 minut mieszając od czasu do czasu.
  • Gajar ka Halva 3. Następnie dodać cukier i gotować przez kolejne 30 minut lub do momentu kiedy całe mleko zostanie wchłonięte.
  • 4. Pod sam koniec gotowania dodać ghee i kardamon. Dobrze wymieszać.
  • 5. Deser jeszcze ciepły* nakładać do salaterek, nałożyć łyżkę serka i posypać bakaliami.
  • Gajar ka Halva 6. Deser podaje się gorący lub w temperaturze pokojowej.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Babeczki z kaszą gryczaną, śliwkami i kurczakiem

Babeczki z kaszą gryczaną, śliwkami i kurczakiem
Keks z dzikim ryżem, kurkami i marchewką

Keks z dzikim ryżem, kurkami i marchewką podany z sosem gorgonzola
Rolady z kurczaka z kaszą gryczaną, serem i śliwkami

Rolady z kurczaka z kaszą gryczaną, serem i śliwkami
Szarlotka kokosowa z orkiszową kaszą manną

Szarlotka kokosowa z orkiszową kaszą manną
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Indyjska Wegetariańska Wielkanoc Impreza Wielkanoc

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

image-0wx8oo2

0 (0 ocen)

Gajar halwa

 ewuska2016 Prosty deser pochodzący z Indii,najczęściej podawany podczas różnych festiwali takich jak Holi

0 (0 ocen)

image-0qh0joq

0 (0 ocen)

Halva - turecka słodycz

 Good_Morning_Tarczyca Chałwa to jedna z najstarszych słodkości świata. Ten prosty w przygotowaniu przysmak dostarcza sporej ilości cennych składników odżywczych. 10 min

0 (0 ocen)

domowa wz-ka

0 (0 ocen)

DOMOWA WZ-KA

 majka190382 Kupowane mogą się przy niej,,schować" 1 godz. 30 min

4.44 (178 ocen)

Gotowe ciasto

4.44 (178 ocen)

W-Z ka biszkoptowa

 2milutka Wilgotne, puchate, słodko-kwaśne czekoladowe ciasto przełożone kremem śmietanowym. Jednym słowem pyszne 60 min

0 (0 ocen)

Halva z semoliny

0 (0 ocen)

Halva z semoliny

 PolskaGotuje Arabskie słowo „halva” oznacza słodkie. Taki jest właśnie deser pachnący pomarańczą, cynamonem i prażonymi orzechami. Halva to tradycyjny przysmak kuchni krajów śródziemnomorskich.

0 (0 ocen)

Malinowa wz-ka

0 (0 ocen)

Malinowa wz-ka

 VioletoweKucharzenie Bardzo czekoladowa wz-ka z soczystymi malinami i słodką bitą śmietanką. Torcik jest obłędny w smaku i do tego pięknie prezentuje się na stole.

To może cię zainteresować