Ciasto makowe ze śmietaną i piwną galaretką
Anita Sowińska
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Ciekawy smak ciasta,który idealnie pasuje na świąteczny stół lub imprezę sylwestrową
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- 8 jaj
3/4 szklanka mąki pszennej
3/4 szklanka mąki ziemniaczanej
Pół szklanki suchego maku
2 duże śmietany 18 %
Opakowanie rurek biało czarnych z kremem
1 litr piwa grejpfrutowego
3 galaretki krystaliczne
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
BiszkoptCiasto makowe ze śmietaną i piwną galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Dodajemy cukier i żółtka i nadal ubijamy. Następnie dodajemy obie mąki i mak. Mieszamy. Ciasto wylewamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach około 35-40 minut. Jeszcze gorące przecinamy na 2 blaty. Ne jeden wykładamy obie śmietany, rozsmarowujemy i przykrywamy drugim blatem. Lekko dociskamy i odstawiamy do wystudzenia. Piwo podgrzewamy, wsypujemy do niego suche galaretki. Mieszamy aż się rozpuszczą. Studzimy aż Masa zacznie tężeć. Na wierzchu ciasta układamy rurki. Całość zalewamy tężejącą piwną galaretką.
Porady
Jeśli ktoś nie lubi smaku piwa,galaretkę można rozpuścić w wodzie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Europejska Wegetariańska Sylwester Święta Boże narodzenie Wigilia Pieczenie PrzekąskaPodobne przepisy
Ciasto serowo-makowe
Smaczne ciasto najważniejsze dwa Bożonarodzeniowe składniki czyli ser i mak, bogata masa makowa z mazistym wilgotnym sernikiem na cieście kruchym będzie wspaniałym deserem po uroczystej wigilii. Serdecznie polecam u mnie każdy sięga po kolejny kawałek na stole, szczerze powiem długo nie czeka na talerzu...
Komentarze