Ciasto makowe z galaretką i brzoskwiniami

  • wyświetlono: 490 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszne ciasto. Polecam przepis.

zdjecie11
  • 12 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

Blaty makowe :
masa makowa z bakaliami 850 g,
jajka 6 szt,
mąka pszenna 6 łyżek,
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki,
Masa:
śmietanka 36 % 400 ml,
mascarpone 150 g,
cukier 2 łyżki
cukier waniliowy 1 łyżeczka,
śmietan-fix 1 szt,
Galaretka:
brzoskwinie połówki z puszki 6 szt,
galaretka brzoskwiniowa 1 szt,
Poncz:
likier Amaretto 4 łyżki,
herbata mocna 1/3 szk,
Polewa:
czekolada mleczna 100 g,
mleko 1/4 szk,
Dekoracja:
chrupki gwiazdki,

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto makowe z galaretką i brzoskwiniami

  • 1. Brzoskwinie odsączyć z zalewy i pokroić w kostkę. Galaretkę rozpuścić w 400 ml gorącej wody i odstawić do ostudzenia. Formę do pieczenia o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. W formie ułożyć pokrojone brzoskwinie i zalać je galaretką, odstawić do stężenia. Galaretkę najlepiej przygotować dzień wcześniej. Masę makową wymieszać z proszkiem do pieczenia i mąką. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na pianę, a żółtka utrzeć. Do żółtek dodać masę makową i zmiksować. Na koniec dodać pianę z białek i miksować do momentu połączenia się z pozostałymi składnikami. Masę podzielić na dwie części i przelać do foremek o średnicy 26 cm wyłożonych papierem do pieczenia. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni. Ostudzić. Do gorącej herbaty dodać likier, wymieszać i odstawić do ostudzenia. Śmietanę ubić, dodać mascarpone oraz cukier i ponownie zmiksować. Na koniec dodać śmietan – fix i zmiksować.
    Na talerzu położyć pierwszy blat, nasączyć połową ponczu i wyłożyć 1/3 kremu. Następnie ułożyć galaretkę z brzoskwiniami i ponownie wyłożyć 1/3 kremu. Położyć drugi blat makowy który nasączyć resztą ponczu. Wierzch i boki pokryć kremem. Schłodzić. Czekoladę połamać na mniejsze kawałki, dodać mleko i rozpuścić. Ostudzoną polewą posmarować wierzch ciasta. Udekorować gwiazdkami. Ciasto schłodzić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasto makoweciasto z brzoskwiniamiciasto na Boże Narodzenieciasto makowe z galaretką

Komentarze

Podobne przepisy

image-13fjb4q

Dodane przez: bozena58

Ciasto makowe z brzoskwiniami

smaczne, łatwe w wykonaniu ciasto

sernik gotowany

Dodane przez: izaa_a

gotowany sernik z brzoskwiniami i galaretką

gotowany sernik przekładany kruchym...

Ciasto z malinami i galaretką

Dodane przez: bogusia82

Ciasto z malinami i galaretką

Placek z malinami to bardzo smaczne...

Słodkie jajko sadzone czyli waniliowy sernik z brzoskwiniami i galaretką

Dodane przez: Ewelina Marcin

Słodkie jajko sadzone czyli waniliowy sernik...

Świąteczny, szybki w przygotowaniu,...

image-08qwrww

Dodane przez: kamelajda

Ciasto z masą krówkową, galaretką i brzoskwiniami

Mój pomysł na słodki dodatek do...

image-19y0rwb

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto z delicjami i galaretką

Ja i moje dzieci uwielbiamy to...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE