Ciasto makowe ze śmietaną i brzoskwiniami

  • wyświetlono: 2701 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ciasto biszkoptowe z makiem, delikatny krem śmietanowo brzoskwiniowy i brzoskwinie – tworzą kolorowe,smaczne, lekko kwaskowe ciasto. Super dodatek do kawy.

  • 20 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

Forma: 24x42 cm
Biszkopt:
5 jajek
1 szklanka drobnego cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki suchego maku
1 budyń śmietankowy
¾ szklanki mąki tortowej
Sól do smaku
Papier do pieczenia
Nadzienie:
1 puszka brzoskwiń w syropie – 820 g
2 opakowania śmietanki 30%(2x330 ml)
2 czubate łyżki cukru pudru
2 galaretki brzoskwiniowe
½ szklanki powideł śliwkowych

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto makowe ze śmietaną i brzoskwiniami

  • 1. Wykonanie: formę wyłożyć papierem do pieczenia. Jajka wybić, posolić, dodać cukier i ubić na puszystą masę. Mąkę, budyń, mak i proszek do pieczenia – wymieszać. Porcjami dodawać do masy jajecznej, delikatnie mieszać. Wylać ciasto do blachy, wstawić do podgrzanego piekarnika i piec 30 minut w temp. 180 stopni . Po wystudzeniu ciasto przekroić na pół. Każdą połówkę posmarować cienko powidłami.
    1 galaretkę rozpuścić w syropie z brzoskwiń dobrze podgrzanym, drugą rozpuścić w ¾ gorącej wody podanej na opakowaniu. Obie galaretki wystudzić. Brzoskwinie pokroić drobno.
    Schłodzoną śmietankę ubić z cukrem pudrem na sztywno, porcjami dodawać galaretkę rozpuszczoną w syropie, delikatnie wymieszać.
    Na 1 połówkę ciasta posmarowaną powidłami wyłożyć 2/3 masy śmietanowej, rozłożyć pół pokrojonych brzoskwiń, przykryć drugą połową ciasta, lekko docisnąć. Rozłożyć pozostały krem śmietanowy, rozłożyć pozostałe brzoskwinie. Zalać ciasto krzepnącą galaretką. Schłodzić w lodówce.

Porady

1.ciasto przed podaniem dobrze jest schłodzić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makbrzoskwiniedomowe ciastociasto warstwowegalaretki.

Komentarze

Podobne przepisy

image-0y3kd1v

Dodane przez: anita176

Ciasto ze śmietaną i ptasim mleczkiem

Smaczne i ciekawe ciasto

Przepis na ciasto Makowa Panienka

Dodane przez: Annie_Ka

Ciasto Makowa Panienka z brzoskwiniami

Pyszne ciasto z makiem, kokosem...

image-13fjb4q

Dodane przez: bozena58

Ciasto makowe z brzoskwiniami

smaczne, łatwe w wykonaniu ciasto

Ciasto pomarańczowe

Dodane przez: anita176

Ciasto pomarańczowe ze śmietaną i chałwą

Ciasto idealne na święta. Słodkie,...

image-1ywwqox

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto z brzoskwiniami i galaretką

Uwielbiam to ciasto, ładnie wygląda...

image-0iu5m85

Dodane przez: anita176

Ciasto mandarynka ze śmietaną i kokosem

Dość szybkie i bardzo smaczne ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE