Brokułowa sałatka z wędzonym twarogiem i tuńczykiem
S.D
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Bardzo smaczna sałatka z tuńczykiem, którą można zjeść na ciepło lub zimno. Parę składników, a coś zdrowego i sycącego będziemy mieć na kolację lub na lunch do pracy.
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 brokuł
1 jajko
1 pomidor
100 g twarogu wędzonego
1 puszka (185 g) tuńczyka w oleju
DRESSING:
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
szczypta cukru
pieprz czarny mielony
sól
suszony tymianek
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Brokułowa sałatka z wędzonym twarogiem i tuńczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotować dressing rozcierając z sobą wszystkie podane składniki.
Jajko ugotować na twardo.
Brokuł podzielić na różyczki i wrzucić na osolony wrzątek. Gotować około 5 minut. Po wyjęciu z wrzątku, należy go przełożyć na chwilę do bardzo zimnej wody. Dzięki temu wstrzymamy proces gotowania i zachowa intensywny, zielony kolor. Różyczki brokuła rozłożyć na talerzu, dodać pokrojonego pomidora, jajko, rozdrobniony tuńczyk i rozkruszony twaróg. Na końcu sałatkę polać dressingiem i można podawać. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z wędzonym łososiem i dressingiem miodowo-musztardowym
Prawdziwa uczta dla wielbicieli ryb i amatorów zdrowych, kolorowych i pysznych posiłków. Lekko słodki, musztardowy dressing świetnie podkreśla wyrazisty smak wędzonego na gorąco łososia. Pyszne, soczyste pomidory idealnie współgrają ze smakiem ryby, a dzięki dodatkowi jajka sałatka stanowi pełnowartościowy,...
Komentarze