Zapiekane naleśniki z kaszą bulgur w pomidorach

Sakiewki z zielonych naleśników zapiekane w pomidorach to smaczne, zdrowe i kolorowe danie. Naleśniki są zielone, ponieważ w cieście znalazł się szpinak, ale jest on praktycznie nie wyczuwalny. Środek wypełniony kaszą bulgur z serem. Całość zapieczona w pomidorach, co idealnie smakuje z takimi naleśnikami, które z wierzchu dodatkowo są chrupiące.

Dodane przez: Mniam1

opublikowany: 05.04.2021

Publikacja: Przyślij Przepis 1/2022

Zapiekane naleśniki z kaszą bulgur w pomidorach

Sylwia Drożdż

Zobacz galerię >

Dania główne Naleśniki sos pomidorowy

dla 9 osób
2 godz.
Trudny

Składniki:

4 pomidory malinowe
2 łyżki koncentratu pomidorowego
przyprawa wegeta

NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM:

50 g świeżego szpinaku
1/2 szklanki wody
1 szklanki mleka
2 łyżki oleju rzepakowego
1 1/4 szklanki mąki pszennej
szczypta soli

NADZIENIE:

100 g kaszy bulgur
250 g twarogu półtłustego
1 cebula
przyprawa wegeta

Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Europejska

Rodzaj diety:

Niskokaloryczna

Okazje:

Impreza

Sposób przygotowania:

Pieczenie

Posiłek:

Obiad

Sposób przygotowania:

1. Przygotować naleśniki. Szpinak zalać wodą i dokładnie zmiksować blenderem na gładki płyn, aby kawałki szpinaku nie były widoczne. Dolać mleko, olej i wsypać mąkę. Po zmiksowaniu usmażyć około 9 naleśników.
2. Kaszę bulgur ugotować w lekko osolonej wodzie zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na patelni. Wymieszać z ugotowaną, przestudzoną kaszą i twarogiem. Tak przygotowany farsz doprawić.
3. Na usmażone naleśniki nakładać porcję farszu i składać sakiewki. Spinać wykałaczkami, aby się nie rozpadały.
4. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Przełożyć na patelnię, dodać koncentrat pomidorowy i smażyć doprawiając przyprawami. Obsmażone pomidory wyłożyć do naczynia do zapiekania. Ułożyć przygotowane sakiewki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 *C i zapiekać 30 min. Przed podaniem usunąć wykałaczki. Sakiewki będą trzymały swój kształt. Smacznego :)

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też: szpinak Kasza

Sernik z wiśniami

Kaszotto z pieczarkami

Roladki schabowe z mozzarellą w szynce szwarcwaldzkiej

Mielone w pieczarkach z kapustą

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Świderki zapiekane w pomidorach

Niezawodny duet czyli makaron i sos pomidorowy w formie zapiekanki. Wystarczy tylko posypać serem, odrobiną szczypiorku i obiad gotowy.

kategoria: Dania główne Zapiekanki Ser opublikowany: 24.02.2013 | wyświetlono: 25117 Książki kucharskie: 8 | Polecenia: 0

Dodane przez: czarrna

Bulgur duszony w pomidorach

Szybki jednogarnkowy obiad

kategoria: Dania główne Dania jednogarnkowe opublikowany: 04.06.2017 | wyświetlono: 239 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

Dodane przez: Magda33

Sałatka z kaszą bulgur i warzywami

Pyszna, zdrowa i sycąca sałatka.

kategoria: Sałatki opublikowany: 12.11.2018 | wyświetlono: 29600 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0

Dodane przez: joanna30

Leczo z kaszą bulgur

Kasza bulgur jest niezwykle zdrowa, pożywna, bogata w antyoksydanty i zdecydowanie powinna być częściej stosowana w naszej diecie. Z dodatkiem warzyw tworzy lekkie i typowo letnie danie. Leczo z powodzeniem można przygotować z podwójnej porcji i obiad na dwa dni gotowy :)

kategoria: Dania główne leczo opublikowany: 21.07.2018 | wyświetlono: 2841 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0