Tagliatelle z cukinią i tuńczykiem

wyświetlono: 176 |
dodany do książki kucharskiej: 1 |
polecenia: 0

Makaron z cukinią i tuńczykiem w aromatycznym sosie pomidorowym. Smaczne i proste danie z makaronu tagliatelle i chrupiącej cukinii.

Dodany przez: Mniam1

Opublikowany: 01.01.2021

Zobacz galerię

Sylwia Drożdż

Zobacz galerię

3 porcje
30min PT30M
Łatwy

Składniki

300 g makaronu tagliatelle
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 cukinia zielona
1 puszka pomidorów krojonych
1 puszka tuńczyka
oliwa z oliwek
przyprawa wegeta
tymianek
bazylia

Sposób przygotowania przepisu:

Tagliatelle z cukinią i tuńczykiem

1. Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na rozgrzanej oliwie razem z rozgniecionym czosnkiem. Cukinię rozciąć wzdłuż na pół i pokroić na plasterki. Dodać do cebuli i smażyć, aż zmięknie. Wlać pokrojone pomidory i doprawić ziołami i wegetą. Dusić, aż uzyskamy gęsty sos.
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Odsączony z wody makaron dodać do sosu. Wszystko dokładnie wymieszać dodając na końcu tuńczyk. Podawać na gorąco. Można posypać tartym parmezanem. Smacznego :)