Babka cytrynowa z polewą czekoladową
ewelina kaszkacha
- 25 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
Wielkanocnych wypieków ciąg dalszy... Tym razem babka cytrynowa :)
- 25 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 jajka
1 szklanka cukru
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka mąki pszennej 550
20 dag rozpuszczonego masła
starta skórka z 1 cytryny
sok z 1 cytryny
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka cukru waniliowego
Polewa czekoladowa:
100 g czekolady
2-3 łyżki masła
garść wiórek kokosowych
Wystaw ocenę:
4.86 (7 ocen)
Zobacz również:
Babka wielkanocnaBabka cytrynowa z polewą czekoladową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni. Formę na babkę dokładnie smarujemy tłuszczem i wysypujemy tartą bułką. Następnie ubijamy jajka z cukrami na puszystą masę. Małymi porcjami dosypujemy mąki i proszek do pieczenia i dodajemy rozpuszczone masło cały czas delikatnie mieszając ciasto. Na koniec dodajemy sok i skórkę cytrynową. Ciasto delikatnie przelewamy do formy i pieczemy około 45-50 minut.
Na parze w garnuszku rozpuszczamy czekoladę, dodajemy masło i mieszamy do uzyskania gładkiej masy.
Gdy ciasto przestygnie wyjmujemy je z formy i dekorujemy polewa czekoladową,posypujemy wiórkami kokosowymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Babka marchewkowa z polewą czekoladową
Przepis na pyszną, delikatną oraz wilgotną babkę marchewkową, która od lat króluje w moim domu na przyjęciach rodzinnych oraz na Wielkanoc. Jest szybka i bardzo prosta w przygotowaniu. Jeśli lubicie lekkie i wilgotne ciasta, to koniecznie spróbujcie tej babki :)
Sernik Twix z kajmakiem i polewą czekoladową
Wypiek z którego jestem dumna :) Sernik kusi niesamowitym smakiem i wyglądem, przypominającym znany batonik. Spód stanowią masa krówkowa i biszkopty. Masa serowa za sprawą dodatku mleka skondensowanego jest delikatna i rozpływa się w ustach. Całości dopełnia krówkowy wierzch z polewą na bazie mlecznej...
Piernik z polewą czekoladową
Puszysty i wilgotny, podzielny i łatwy w przygotowaniu piernik, który długo zachowuje świeżość. Jest na prawdę pyszny, idealny na spotkanie przy Wigilijnym, czy Bożonarodzeniowym stole. Ja przygotowałam go na spotkanie Wigilijne w przedszkolu dla Syna, ponieważ z przepisu wychodzi cała, duża blacha,...
Cytrynowa babka świąteczna (wielkanocna)
Bazie, borowina czy gałązki forsycji to piękna dekoracja wielkanocnego stołu. Stół będzie jednak zachwycał, gdy na jego blacie ustawimy świąteczne ciasto jakim jest babka z tego przepisu. Jestem przekonana, że po świątecznym śniadaniu nie jedna osoba skusi się na kawałek tego jakże pysznego, cytrynowego...
Komentarze