IMG20221117125423

2milutka

Morawica

O mnie:

Jestem jaka jestem nikt tego nie zmieni,z zawodu dietetyczka i chemik. W mojej kuchni nie ma miejsca na nudę, mieszam, bawię się smakami, to mam już we krwi od dziecka, jednak wolę piec niż gotować.Uśmiechnięte buzie i puste talerze są dla mnie największą nagrodą za serce które wkładam aby smakowało.Poza gotowaniem pasjonuję się fotografią,dekoracją wnętrz, lubię odpoczywać najlepiej z dobrą książką..:)Dużą uwagę przykładam do tego aby danie ładnie prezentowało się na talerzu-estetyka u mnie najważniejsza.Moje przepisy są proste i tanie,choć niektóre z nutką pikanterii,myślę że każdy znajdzie u mnie coś dla siebie.Właścicielka blogahttp://waniliaikardamon.blogspot.com/

Obserwujących: 35

 
Wiadomość
Użytkownik 2milutka w dniu 15.11.2019 19:20 skomentował:

Puszysty mleczny sernik

Użytkownik 2milutka w dniu 15.11.2019 19:22 skomentował:

Puszysty mleczny sernik

Użytkownik 2milutka w dniu 15.11.2019 19:22 skomentował:

Puszysty mleczny sernik

Użytkownik 2milutka w dniu 15.11.2019 17:22 skomentował:

Puszysty mleczny sernik

Użytkownik 2milutka w dniu 15.11.2019 14:25 skomentował:

Puszysty mleczny sernik

Użytkownik 2milutka w dniu 15.11.2019 11:27 opublikował przepis:

Ravioli z łososiem, serem ricotta, szpinakiem i palonym masłem z nutą rozmarynu

Pierożki ravioli, małe cuda na jeden kęs nadziewane serem ricotta z wędzonym łososiem i szpinakiem, polane palonym masłem z nutą rozmarynu.
Użytkownik 2milutka w dniu 15.11.2019 11:07 opublikował przepis:

Puszysty mleczny sernik

Sernik, który smakuje i pachnie prawdziwym domowym sernikiem. Bez zbędnych dodatków smakowych bez udziwnień. Prosty, smaczny i mega puszysty.
Użytkownik 2milutka w dniu 24.10.2019 17:23 skomentował:

Indyjska rozgrzewająca zupa z soczewicą

Użytkownik 2milutka w dniu 23.10.2019 11:06 opublikował przepis:

Foccacia z ziołami i ziemniakiem

Foccacia to potrawa z kuchni włoskiej , jest to rodzaj pieczywa które można podać jako przystawkę przed daniem głównym aby zaspokoić pierwszy głód. Przepisów na ten rodzaj pieczywa jest wiele, ja dziś proponuję z aromatycznymi ziołami, dobrą oliwą i startym ziemniakiem ze skórką. Po upieczeniu foccacia jest przyjemnie chrupiąca z wierzchu, ziemniak zamienia się w aromatyczny chips , a środek jest mięciutki.
Użytkownik 2milutka w dniu 23.10.2019 10:55 opublikował przepis:

Indyjska rozgrzewająca zupa z soczewicą

Dziś proponuję gęstą, sycącą i aromatyczną zupę ugotowaną na bazie soczewicy rozgrzewających przypraw takich jak curry i imbir z dodatkiem mleczka kokosowego. Ostrość zupy można regulować, dodając większą lub mniejszą ilość pieprzu cayenne . Polecam
Użytkownik 2milutka w dniu 20.10.2019 09:13 skomentował:

Placek z jabłkami

Użytkownik 2milutka w dniu 16.10.2019 17:29 skomentował:

Karkówka po bawarsku

Użytkownik 2milutka w dniu 15.10.2019 12:29 opublikował przepis:

Placek z jabłkami

Szybkie ciasto z jabłkami , kocham jabłka pod każdą postacią, a najbardziej w słodkich ciastach. Dlatego dzielę się tym przepisem –pyszny i łatwy !
Użytkownik 2milutka w dniu 15.10.2019 12:20 opublikował przepis:

Karkówka po bawarsku

Rewelacyjna w smaku pieczona karkówka w paście paprykowej z cebulką, wystarczy tylko lekko oprószyć papryką słodką i klasyczną przyprawą do karkówki potem obtoczyć w paprykowej paście, posypać pokrojoną w piórka cebulą, obłożyć kiszoną kapustą, włożyć do piekarnika i na dwie godziny zapomnieć . Pasta paprykowa jest dobrze doprawiona więc nie potrzebujemy już zbędnych przypraw. Bezproblemowa propozycja na bardzo smaczny obiad. Kapusta kiszona chłonie tłuszcz i przyprawy z karkówki i służy nam jako jarzynka. Całość jest pyszna!
Użytkownik 2milutka w dniu 03.10.2019 12:04 opublikował przepis:

Muffinki bananowo- makowe

Mięciutkie i wilgotne babeczki bananowo makowe, zawsze pieknie wyrastają, szybkie do przygotowania, bez użycia miksera. Dobry sposób na pozbycie się przejrzałych bananów , jeśli kochasz słodkie desery ten przepis jest dla Ciebie. Dla małych i dużych łasuchów. Idealne na słodki jesienny podwieczorek.
Użytkownik 2milutka w dniu 30.09.2019 15:23 opublikował przepis:

Ogórkowe pikle z cebulą i papryką

Smak lata zamknięty w słoiczkach. Sałatka ogórkowa w tej wersji jest przepyszna, zimą doskonale podkreśli smak każdego mięsnego sosu do obiadu czy jako dodatek do hot-dogów.
Użytkownik 2milutka w dniu 28.09.2019 23:13 skomentował:

Rydze po cygańsku

Użytkownik 2milutka w dniu 28.09.2019 23:13 skomentował:

Rydze po cygańsku

Użytkownik 2milutka w dniu 28.09.2019 22:14 skomentował:

Rydze po cygańsku

Użytkownik 2milutka w dniu 28.09.2019 22:14 skomentował:

Rydze po cygańsku

Użytkownik 2milutka w dniu 18.09.2019 21:37 skomentował:

Szwedzki tort jabłeczny

Użytkownik 2milutka w dniu 18.09.2019 21:37 skomentował:

Szwedzki tort jabłeczny

Użytkownik 2milutka w dniu 18.09.2019 19:16 skomentował:

Pavlova - Tort bezowy z ananasem w żelu

Użytkownik 2milutka w dniu 18.09.2019 19:16 skomentował:

Pavlova - Tort bezowy z ananasem w żelu

Użytkownik 2milutka w dniu 12.09.2019 12:06 opublikował przepis:

Zielone roladki z serkiem, warzywami i łososiem

Świeże i lekkie danie w mgnieniu oka znajdzie amatorów, w tym przypadku smaki dopełniają się nawzajem. Doskonałe na imprezę jako poczęstunek dla gości.
Użytkownik 2milutka w dniu 11.09.2019 11:57 opublikował przepis:

Drożdżowe zawijaski z nadzieniem czekoladowym

Doskonałe bułeczki na słodki jesienny podwieczorek czy drugie śniadanie do szkoły.
Użytkownik 2milutka w dniu 10.09.2019 22:07 skomentował:

Ciasto "Familijna pychotka"

Użytkownik 2milutka w dniu 09.09.2019 11:50 opublikował przepis:

Ciasto "Familijna pychotka"

To ciasto to mój osobisty faworyt wśród warstwowych, przekładanych ciast. Polecane na ważne uroczystości rodzinne. Bardzo pyszne. Wilgotny czekoladowy biszkopt nasączony dodatkowo ponczem z nalewki z kremem budyniowym o smaku nutelli, cienka warstwa kwaśnego dżemu dla przełamania smaku i warstwa puszystej bitej śmietanki posypana tartą gorzką czekoladą. Wbrew pozorom mało skomplikowany wypiek, polecany także osobom które pieką ciasta tylko od święta. Dobrze podzielne prawie jak tortowe. Jednym słowem godne uwagi.
Użytkownik 2milutka w dniu 09.09.2019 11:40 opublikował przepis:

Cukiniowa lazania z szynką pod beszamelem

Sezon na cukinię trwa w najlepsze, i można ją przygotowywać na wiele sposobów więc tym razem przemyciłam ją w smacznej lazanii , łagodny smak tej zapiekanki podkreślił ostry tarty ser oraz prażone orzechy włoskie. A jak wyśmienicie smakuje! Polecam, szybko się robi i na długo daje uczucie sytości.
Użytkownik 2milutka w dniu 06.09.2019 18:51 skomentował:

Pieczona szynka na czerwonej kapuście

Użytkownik 2milutka w dniu 05.09.2019 16:35 skomentował:

Śledziowa kopuła

Użytkownik 2milutka w dniu 05.09.2019 16:35 skomentował:

Śledziowa kopuła

Użytkownik 2milutka w dniu 05.09.2019 11:34 opublikował przepis:

Śledziowa kopuła

Trudno sobie wyobrazić świąt Bożego Narodzenia bez śledzi, tradycja zobowiązuje, ale nie musimy go robić wciąż tak samo –w oleju czy śmietanie, spróbujcie podać go na kopczyku z sałatki, na pewno zachwyci gości.
Użytkownik 2milutka w dniu 05.09.2019 11:27 opublikował przepis:

Pieczona szynka na czerwonej kapuście

Na świątecznym stole nie może zabraknąć pieczystego mięsa, polecam chudą szynkę w aromatycznych ziołach podaną na jarzynce z czerwonej kapusty, smakuje obłędnie pysznie i zachwyci świątecznych gości.
Użytkownik 2milutka w dniu 05.09.2019 11:16 opublikował przepis:

Piernikowe serca.......od serca!

Te pierniczki zapakowane w ozdobny celofan z błyszczącą wstążeczką będą idealnym podarunkiem pod choinkę. Kruche i bardzo pyszne ;)
Użytkownik 2milutka w dniu 05.09.2019 11:05 opublikował przepis:

Korzenne muffinki z powidłami pod śniegową czapą

Mięciutkie i pyszne muffinki o smaku świątecznego piernika ukryte pod śniegową czapą z aksamitnego kremu, spodobają się nie tylko małym łasuchom , choć najmłodszych można zachęcić do zrobienia i dekoracji , są dziecinnie proste do wykonania, nie potrzeba nawet miksera, wszystko wymieszamy ręcznie, a efekt smakowy jest tego wart.
Użytkownik 2milutka w dniu 04.09.2019 12:10 opublikował przepis:

Miodownik cytrynowo-orzechowy

Przepyszny świąteczny miodownik z aksamitnym kremem o delikatnej cytrynowej nucie i warstwą maślanych orzechów, całość komponuje się rewelacyjnie, smaki doskonale się uzupełniają, najlepszy na drugi lub trzeci dzień po upieczeniu gdy miodowe blaty zmiękną od kremu. Krem mimo, że cytrynowy wcale nie jest kwaśny, bez obaw! jest przyjemnie orzeźwiający i świetnie się komponuje ze słodką masą orzechową. Gwarantuję to ciasto będzie hitem wśród świątecznych wypieków.
Użytkownik 2milutka w dniu 04.09.2019 12:02 opublikował przepis:

Murzynek piernikowy na piwie

To ciasto to piernikowy last minute, robi go się szybko, jest mięciutki i znika równie szybko. Do zrobienia na ostatnią chwilę przed świętami Bożego Narodzenia. Jedno z lepszych błyskawicznych ciast. Rozpływa się w ustach nie kruszy się i zdobi świąteczny stół. Naprawdę łatwo go zrobić. Poradzi sobie z nim każdy, nawet osoba nie wprawiona w pieczeniu ciast. Polecam!
Użytkownik 2milutka w dniu 04.09.2019 11:53 opublikował przepis:

Śledzie gajowego

Choć każda z nas ma swoje ulubione przepisy na śledzie do których wraca się co roku, warto zrobić je inaczej niż zwykle. Śledziki gajowego z suszonymi grzybami podaję zawsze na wigilijną kolację. Tego dnia najważniejsza jest tradycja. Do ich przygotowania kupuję solone śledzie które moczę w zimnej wodzie a potem wkładam je na 2-3 godziny do mleka, po tym czasie mleko odlewam, ponownie płuczę w wodzie i osuszam ręcznikiem papierowym wtedy nigdy nie są za słone. Tym śledzikom nikt się nie oprze. Są pyszne!
Użytkownik 2milutka w dniu 03.09.2019 09:19 skomentował:

Karkówka z borowikami

Użytkownik 2milutka w dniu 02.09.2019 19:51 skomentował:

Tort czekoladowo-malinowy

Użytkownik 2milutka w dniu 02.09.2019 11:40 opublikował przepis:

Ciasteczka „Cytrynowe słoneczka”

Proste niepozorne ciastka maślane z pysznym cytrynowym kremem lemon curd, wspaniałe, kruchutkie , absolutny hit każdego spotkania w gronie rodziny i przyjaciół. Cenię je za szybkość i łatwość przygotowania. To połączenie kruchego ciasta i orzeźwiającego kremu cytrynowego jest genialne! Mały słoneczny deser dla każdego J
Użytkownik 2milutka w dniu 02.09.2019 11:24 opublikował przepis:

Karkówka z borowikami

Bardzo smaczne mięsne danie obiadowe z prawdziwkami które praktycznie robi się samo, wystarczy tylko podsmażyć grzyby z cebulką, natrzeć mięso przyprawami i całość włożyć do piekarnika. Po 1,5 godzinie pieczenia mamy gotowe danie . Najlepiej smakuje z dodatkiem gotowanych ziemniaków i dowolną surówką. Mięso jest mięciutkie i aromatyczne. W ten sam sposób można przygotować nieco chudszą szynkę. Do dania można użyć dowolnych grzybów leśnych.
Użytkownik 2milutka w dniu 31.08.2019 21:22 skomentował:

Budyniowe naleśniki

Użytkownik 2milutka w dniu 31.08.2019 21:21 skomentował:

Budyniowe naleśniki

Użytkownik 2milutka w dniu 31.08.2019 20:45 skomentował:

Budyniowe naleśniki

Użytkownik 2milutka w dniu 27.08.2019 14:13 skomentował:

Risotto z borowikami

Użytkownik 2milutka w dniu 26.08.2019 11:13 opublikował przepis:

Risotto z borowikami

Jesień zbliża się wielkimi krokami, choć słońce jeszcze mocno przygrzewa w lasach pojawiły się prawdziwki, uwielbiam je zbierać, suszyć, marynować i dodawać do smacznych dań takich jak risotto. Danie obiadowe pełne smaków i aromatów, sezon na grzyby jest krótki więc korzystajmy póki czas.
Użytkownik 2milutka w dniu 21.08.2019 07:27 skomentował:

Ciasto na zsiadłym mleku ze śliwkami i kruszonką

Użytkownik 2milutka w dniu 21.08.2019 07:27 skomentował:

Ciasto na zsiadłym mleku ze śliwkami i kruszonką

To może cię zainteresować