REKLAMA

IMG_20200912_181903

zzewa

O mnie:

Gotowanie jest dla mnie ogromną przyjemnością. Rodzinka się powiększyła więc gotuję dla 5 osób i kochanej wnusi. Od kilku lat prowadzę bloga . https://ewa-wkuchni.blogspot.com/?m=1

Liczba przepisów
933
Liczba obserwujących
54
 
Wyślij wiadomość
Użytkownik zzewa w dniu 29.07.2021 11:02 opublikował przepis:

Drożdżowe batony z kiełbasą, serem i chutneyem

Dziś mam dla Was propozycję na ciepłe śniadanie lub kolację. Są to drożdżowe batony z kiełbasą, serem i łagodnym chutneyem. Zazwyczaj chutney jada się na zimno, ale ja postanowiłam ten stereotyp złamać i wykorzystać go na ciepło. Użyłam łagodnego, bo miałam obawy co do ostrości. Batony jadła moja wnusia, więc nie chciałam, aby były za ostre.
Użytkownik zzewa w dniu 05.07.2021 17:27 opublikował przepis:

Chleb z ziarnami i makaronem

Większość z Was wie, że piekąc chleb czy bułki kombinuję z dodatkami. Dziś padło na makaron, który mi został, gdy gotowałam go dla wnusi. Użyłam fajnego makaronu w kształcie literek. Chleb jest wilgotny i nawet na trzeci dzień jest świeżutki. Tak więc, zamiast wyrzucać makaron, jaki nam zostanie a jest go za mało, wykorzystajcie go do chleba. Jeśli macie duży makaron to po prostu posiekajcie go albo wrzućcie taki. I tak podczas mieszania ciasta trochę się rozdrobni, choć nie bardzo, bo ciasto mieszamy łyżką bez konieczności długiego wyrabiania.
Użytkownik zzewa w dniu 15.06.2021 12:30 opublikował przepis:

Kotlety z kaszy i jajek

Dziś propozycja bez mięsa, czyli kotlety z kaszy i jajek. Wypróbowałam kaszetki z burakiem i borowikami i wyszło smacznie. Dla osób niejedzących mięsa idealne, ale dla mięsożerców też są fajną zmianą. Możecie podać je na ciepło z surówką i na przykład sosem pieczarkowym albo zjeść same. Dobrze też smakowały na zimno. Już myślę nad innym zastosowaniem kaszetek w nowej potrawie.
Użytkownik zzewa w dniu 11.05.2021 16:21 opublikował przepis:

Białkowe babeczki z jagodami

Dziś polecam Wam babeczki z jagodami. Jagody wyjęłam z zamrażarki bo czas robić porządki w mrożonkowych zapasach. I dodatkowo do babeczek wykorzystałam same białka. Przyznam, że pierwszy raz piekłam je nie dając całych jajek. I wiecie co ? Babeczki wyszły delikatne i bardzo puszyste. I na dodatek nie zmarnowałam żółtek bo zrobiłam je na pasteryzowanych białkach.
Użytkownik zzewa w dniu 06.05.2021 15:12 opublikował przepis:

Chleb z serem, forsycją i natką pietruszki

Ostatnio dowiedziałam się o cudownych właściwościach forsycji. Postanowiłam więc dodać ją do chleba.
Użytkownik zzewa w dniu 22.04.2021 16:35 opublikował przepis:

Zapiekane ślimaki makaronowe

Dziś mam dla Was propozycję na smaczny obiad z piekarnika. A jest to makaron w kształcie ślimaków nadziewany farszem z pieczonego kurczaka i żeberek z dodatkami. Makaron zalałam sosem z passaty pomidorowej z mlekiem kokosowym. Danie wyszło naprawdę smaczne.
Użytkownik zzewa w dniu 20.04.2021 21:08 opublikował przepis:

Faszerowane kule ziemniaczane

Dziś mam dla Was super propozycję na obiad bez mięsa. Ugotowałam sporo ziemniaków i miały być znowu kopytka ale wpadłam na pomysł aby zrobić coś innego. I wiecie co ? Danie wyszło super. Do kul zrobiłam surówkę z młodej kapusty. I jak widać dobry obiad wcale nie musi być z mięsem.
Użytkownik zzewa w dniu 18.04.2021 16:46 skomentował:

Pierogi ruskie na cieście z masłem

Użytkownik zzewa w dniu 17.04.2021 08:12 skomentował:

Pierogi ruskie na cieście z masłem

Użytkownik zzewa w dniu 16.04.2021 17:27 skomentował:

Pierogi ruskie na cieście z masłem