Kurczak w fasoli
Składniki:
- 1 op kaszki kuskus
4 ćwiartki z kurczaka
1 puszka czerwonej fasoli
100 ml wody
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka curry
sól morska
pieprz kolorowy
3 małe cebule
natka pietruszki
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4 (1 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak w fasoli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Udka umyć, wytrybować i pokroić w kostkę. Podsmażyć na oleju, dodać w dość grubo pokrojoną kostkę cebulę i jeszcze chwilę podsmażać. Do podsmażonego mięsa i cebulki dodać curry, sos sojowy, sól i pieprz, podlać wodą i dusić pod przykryciem około 15-20 minut.
- 2. Na koniec dodać odsączoną z zalewy czerwoną fasolkę, wymieszać i chwilkę podgrzewać aż fasolką będzie ciepła. Kuskus przygotować według przepisu. Gotowe danie posypać natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kasza
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze