ciasteczka gęsie łapki
Dorota Truszczyńska
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Gęsie łapki to pyszne, kruche ciasteczka serowe. Wystarczy kilka składników, by je upiec. Znakomicie sprawdzą się na pikniku, a ze względu na łatwość przygotowania doskonale nadają się do pieczenia wspólnie z dziećmi.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 250 g masła
250 g delikatnego twarożku
3 szklanki mąki
2 żółtka
cukier do obtaczania
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Ciasteczka gęsie łapki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przesianą mąkę posiekałam z zimnym masłem, dodałam twarożek, jajko i szybko wyrobiłam ciasto, które następnie chłodziłam w lodówce przez godzinę.
Po tym czasie ciasto rozwałkowałam na grubość 2-3 mm i dużą szklanką wycięłam kółka o średnicy około 8 cm. Każde kółko obtoczyłam z dwóch stron w cukrze (część w zwykłym, część w grubym) i złożyłam na pół i jeszcze raz na pół, dociskając na środku, żeby się nie rozpadło.
Ciasteczka ułożyłam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekłam około 25 minut w temperaturze 180 stopni.
Z powyższej porcji wyszło 45 ciasteczek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Ciasteczka twarogowe "Gęsie łapki"
"Gęsie łapki" to kruche ciasteczka z ciasta z dodatkiem twarogu, które będą idealne do małe czarnej lub herbaty z cytryną. Nie są za słodkie, są mega chrupiące i delikatne, ciasto konsystencją nieco przypomina ciasto francuskie. Idealne dla dzieci i dorosłych. Są bardzo tanie, łatwe i ekspresowe w wykonaniu...
Ciasteczka ,,gęsie łapki''
Pyszne ciasteczka, przepis zaczerpnęłam z internetu, ale ciasto wzbogaciłam o cukier waniliowy i sok z pomarańczy. Kto nie piekł takich ciasteczek to bardzo polecam. Idealne na podwieczorek czy poczęstunek dla gości. Można podać z kubkiem mleka, kawy czy herbaty. Proste w wykonaniu, a niezwykle pyszne....
Komentarze