sernik z wiaderka
Dorota Truszczyńska
- 15 min
- Więcej niż 10 osób
Przepis na tradycyjny sernik pieczony bez ciasta na spodzie. Ten sernik jest wilgotny, puszysty i delikatny, a dodatkową jego zaletą jest łatwość i szybkość przygotowania.
- 15 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 1 kg twarogu z wiaderka
250 g masła
3/4 szklanki cukru
cukier waniliowy
8 jajek
1 budyń waniliowy (40 g)
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki kaszy manny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SernikiSernik z wiaderka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło, cukier i cukier waniliowy ucieram mikserem, stopniowo dodaję żółtka i ucieram na białą, puszystą masę. Dodaję twaróg, mąkę, kaszę oraz proszek budyniowy i miksuję delikatnie do połączenia składników. Na koniec dodaję pianę ubitą z białek, całość mieszam bardzo delikatnie.
Masę przekładam do foremki o wymiarach 24x24 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piekę około 50-60 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
TwarógInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Puszysty sernik z wiaderka
Przepis na ten sernik dostałam od bratowej. Jest to sernik na serze z wiaderka. Ja użyłam waniliowego z wanilią. Miałam ogromne obawy bo ser był dość rzadki, ale wyszedł mega delikatny i puszysty. Sernik dość mocno wyrasta więc użyjcie wysokiej blaszki, co prawda opada ale jak na sernik i tak jest wysoki.
Sernik pięcioskładnikowy
Cała moja Rodzina uwielbia serniki, dlatego często goszczą na naszym stole, zarówno na co dzień jak i podczas wszelkich uroczystości. Dziś proponuję bardzo prosty- ale gwarantuję, że przepyszny sernik bez spodu i nie zagęszczany budyniem. Wychodzi przepyszny, delikatny i puszysty, ładnie też się kroi-...
Komentarze