Polecam Wam przepis na lekką, letnią sałatkę z rukoli z dodatkiem melona, fety, pomidorków i prażonych ziaren słonecznika. Aromatyczna, orzeźwiająca i, co nie mniej ważne, prosta i szybka do przygotowania.
10 min
Dla 2 osób
Składniki:
50 g rukoli
100 g sera typu feta
1/3 dojrzałego melona (około 400 g)
100 g pomidorków koktajlowych
2 łyżki ziaren słonecznika
Sałatka z rukoli z melonem i fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rukolę układam na talerzu, dodaję przekrojone na pół pomidorki, pokrojonego w kostkę melona (możecie wyciąć kulki specjalną łyżeczką) oraz kostki fety. Ziarna słonecznika podgrzewam na suchej patelni do zrumienienia. Składniki sosu mieszam dokładnie, gotowym - dekoruję sałatkę tuż przed podaniem. Wierzch posypuję prażonym słonecznikiem.
Komentarze