Tarta ze szpinakiem i szynką
- 1 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- ciasto
1 szkl mąki pszennej,
0.5 szkl mąki graham
125 g masła
2 żółtka
szczypta soli
szczypta sody
nadzienie
1 op szpinaku świeżego 200 g
1 cebula
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
100 g szynki
tłuszcz do smażenia
serowa polewa
120 g twarogu
pół szkl mleka
2 białka
garść tartego żółtego sera
sól
pieprz
1 kulka mozzarelli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tarta ze szpinakiem i szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto zagniatamy i wylepiamy nim formę do tarty.
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, podsmażamy posiekaną cebulę i czosnek, dodajemy szynkę pokrojoną w kostkę a następnie szpinak, smażymy ok 5 min , doprawiamy do smaku.
Do kubka blendera wkładamy składniki na polewę serową i blendujemy przez ok 10-15 sekund.
Ciasto podpiekamy w temp 180 st przez ok 15 min. Wyjmujemy i wykładamy równomiernie szpinak z szynką , polewamy polewą serową i układamy cienkie plasterki mozzarelli.
Zapiekamy ok 20 -25 min .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Szpinak
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze