Tarta z rydzami
- 1 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- ciasto
1 szkl mąki pszennej
0,5 szkl mąki graham
2 zółtka
125 g masła
szczypta soli
szczypta proszku do pieczenia
szczypta pieprzu
nadzienie
100 g sera feta
100 ml śmietany
50 g sera żółtego
2 białka
1 jajko
pół szkl mleka
sól
pieprz
szczypta papryki
250 g rydzów
1 łyżeczka masła do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tarta z rydzami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rydze smażymy na maśle i odstawiamy do wystygnięcia.
Ciasto zagniatamy i wylepiamy formę do tarty, podpiekamy w temp ok 180 przez 15 min.
Produkty na masę serową wkładamy do kubka blendera i blendujemy aż uzyska konsystencję gładkiej śmietany.
Na podpieczone ciasto wylewamy masę serową i układamy rydze. Pieczemy ok 20 min.
Podajemy z surówką lub sosami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Rydze
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Risotto z rydzami
Risotto pachnące jesienią z darami lasu-rydzami, teraz jest ich tyle, że ten nie ma kto na spacer nie wyjdzie, albo zwyczajnie grzybów nie zna. To danie jest przepyszne choć wymaga stania przy nim i ciągłego mieszania, nie możesz go na chwilę zostawić bo mega szybko przywiera do dna, dolewanie...
Komentarze