Tarta na cieście francuskim ze szpinakiem i fetą.
- 40 min
Danie ekspresowe, dla tych co mimo brak czasu, lubią dobrze i pysznie zjeść.Szybka i smaczna tarta z pysznym szpinakowym wnętrzem.
- 40 min
Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego (275g)
1 opakowanie mrożonego szpinaku (450 g)
1/2 opakowania sera typu "Feta"
2 średnie ząbki czosnku
200 ml śmietanki 30%
2 jajka
oliwa
1 łyżka masła
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.3 (366 ocen)
Zobacz również:
TartyTarta na cieście francuskim ze szpinakiem i fetą. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na patelni rozgrzewamy oliwę. Wrzucamy drobno posiekany czosnek i podsmażamy lekko.
Dokładamy masło, wrzucamy szpinak ( jeśli jest zamrożony: dolewamy trochę wody, przykrywamy i czekamy aż się rozmrozi) i smażymy, aż woda wyparuje.
Solimy, pieprzymy.
Ściągamy z gazu i czekamy kilka minut, aż lekko ostygnie. - 2. Ciastem francuskim wykładamy formę do tarty.
-
3.
Do przestudzonego szpinaku dodajemy pokrojoną w kosteczkę fetę i wszystko razem mieszamy.
W miseczce roztrzepujemy śmietankę z jajkiem -
4.
Na ciasto wykładamy równomiernie farsz szpinakowy.
Zalewamy masą jajeczno-śmietanową. - 5. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190stopni na około 20 minut, aż masa jajeczna się zetnie i zarumieni .
Porady
Tartę można podawać na ciepło lub zimno.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
SzpinakNotka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
ŁOSOŚ W CIEŚCIE FRANCUSKIM ZE SZPINAKIEM I FETĄ.
łapie za serce swoim smakiem,oszałamia zapachem i intryguje różnością w konsystencji każdego"elementu".Miękki, papkowaty szpinak, kawałki rozpływającego się w ustach sera, miękka i delikatna ryba, a także chrupkie ciasto francuskie. Tak podanego łososia nikt nie odmówi!
Komentarze