Przepisy na: Drób, Święta (strona 2)
Gęsina pieczona w jabłkach z majerankiem
Gęsina, którą przygotowaliśmy w tym roku jest wyborna w smaku – cudownie soczysta i delikatna zarazem, z idealnie chrupiącą skórką. Podczas pieczenia w całym domu unosił się obłędny aromat ziół oraz pieczonych jabłek.Gęsina to idealna propozycja na uroczysty obiad.
Kurczak nadziewany farszem mięsnym
Przedstawiam przepis na kurczaka faszerowanego mięsem, który otrzymałam od mamy mojego męża. Jednak zgubiłam go gdzieś i postanowiłam odtworzyć to co zapamiętałam. Skorzystałam dodatkowo z filmiku na luzowanie kości od Pauliny, link w przepisie. Mam nadzieję, że przepis Wam się spodoba i skorzystacie...
Roladki z brzoskwinią duszone w winno-porowym sosie
Delikatne mięso jakim jest filet z kurczaka z owocową soczystą wkładką,duszone w delikatnym sosie z dodatkiem białego wina,to dedykacja dla prawdziwych smakoszy,na wykwintny rodzinny obiad czy romantyczną kolację we dwoje.Ja zrobiłam to danie na 12 rocznicę ślubu ,Mąż był zachwycony smakiem!
Kaczka z pomarańczami i żurawiną.
Podaje przepis na kaczkę z pomarańczami i żurawiną. Kaczka wychodzi bardzo smaczna , mięsko jest delikatne i kruche. Kaczkę tak przygotowaną robię przeważnie na święta Bożego narodzenia. Zazwyczaj robię kaczkę nadziewaną jabłkami, a tak ogólnie to lubię eksperymenty z kaczką , które wychodzą bardzo...
Świąteczny tort z indyka z makaronem, papryką i pomidorkami koktajlowymi
Taki tort efektownie prezentuje się na stole i z powodzeniem może zostać podany na Boże Narodzenie (jak też Sylwestra, imieniny, urodziny, kolacja z przyjaciółmi). Pyszny w smaku i rewelacyjny (moim skromnym zdaniem;)) w wyglądzie :) choć tak naprawdę mimo nazwy jest po prostu zapiekanką :)
Udka pieczone w rękawie.
Udka pieczone w rękawie są soczyste, niezwykle apetyczne i bardzo smaczne. Polecam na weekend lub rodzinny obiad. U nas w domu kurczak zawsze gości na tysiąc sposobów, ponieważ bardzo lubimy drób, szczególnie najmłodszy w rodzinie domaga się zawsze "pałek"i kotletów tak, więc często improwizuje w tej...
