Świąteczny tort z indyka z makaronem, papryką i pomidorkami koktajlowymi

Taki tort efektownie prezentuje się na stole i z powodzeniem może zostać podany na Boże Narodzenie (jak też Sylwestra, imieniny, urodziny, kolacja z przyjaciółmi). Pyszny w smaku i rewelacyjny (moim skromnym zdaniem;)) w wyglądzie :) choć tak naprawdę mimo nazwy jest po prostu zapiekanką :)

Dodane przez: MałaMi

opublikowany: 25.10.2015

Zobacz galerię >

Pieczywo torty dania mięsne Napoje Zapiekanki zapiekanka z makaronem

45 min

Składniki:

70 dag piersi z indyka
250 g makaronu typu łazanki
1 duża papryka
2 duże cebule
3-4 ząbki czosnku
10-12 żółtych pomidorków koktajlowych cherry
300 g jogurtu naturalnego typu greckiego
2 jajka
20 dag sera żółtego
masło do wysmarowania formy

Przyprawy do fileta:
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki mielonego pieprzu czarnego
½ łyżeczki pieprzu ziołowego
szczypta papryki ostrej mielonej
1 czubata łyżeczka papryki słodkiej mielonej

Przyprawy do jajek z jogurtem i serem:
1 łyżka papryki słodkiej mielonej
1 płaska łyżeczka papryki ostrej mielonej
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
½ łyżeczki pieprzu ziołowego
szczypta pieprzu czarnego mielonego
2 łyżki majeranku
1 płaska łyżeczki czosnek granulowanego
½ łyżeczki soli

Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Okazje:

Sposób przygotowania:

Pieczenie

Posiłek:

Jak zrobić Świąteczny tort z indyka z makaronem, papryką i pomidorkami koktajlowymi?
Sposób przygotowania:

1. Makaron łazanki gotujemy al dente w osolonej wodzie z odrobiną oleju. Ugotowany przelewamy na rondelku zimną wodą i częścią (około 2/3) wylepiamy spód i boki tortownicy (śr. 24-26cm). Tortownicę uprzednio dokładnie smarujemy masłem.
2. Pierś z indyka kroimy w kostkę, obsmażamy na patelni z łyżką oleju wraz z przyprawami. Kawałki indyka przekładamy do formy wyłożonej makaronem.
Na pozostałym po smażeniu mięsa tłuszczu z przyprawami rumienimy posiekaną cebulkę i drobno pokrojony czosnek. Posypujemy kawałki indyka.
3. Paprykę myjemy, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w drobne paseczki. Wsypujemy do tortownicy. Na papryce układamy połówki żółtych pomidorków koktajlowych. Posypujemy delikatnie 1/3 startego na drobnych oczkach sera żółtego (aby się lepiej torcik związał w środku). Następnie rozkładamy pozostały makaron.
4. Jajka roztrzepujemy, łączymy z przyprawami, jogurtem greckim i pozostałym startym serem. Polewamy torcik i zapiekamy około 30-35 minut w 180 stopniach do wyraźnego zrumienienia wierzchu.

Porady

Można odłożyć kilka kawałków piersi indyka i papryki oraz pomidorka do dekoracji. Pierś z indyka można zastąpić, np. piersią z kurczaka. Zamiast suszonego majeranku możemy użyć świeżego. Jest też świetną i aromatyczną dekoracją.

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też: indyk Mięso papryka

Surówka z kiszonej kapusty z marchewką i cebulką

Kopytka leniwe

Dżem jabłkowy - przepis naturalny, bez żadnych ulepszaczy!

Gołąbki bez zawijania

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Podobne przepisy

ZAPIEKANKA Z MAKARONEM ŁAZANKI,KURCZAKIEM I POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI

Dodane przez: monikaT83

ZAPIEKANKA Z MAKARONEM ŁAZANKI,KURCZAKIEM I POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI

Jeśli w zapiekance wolicie wieprzowine czy wolowinę nic nie stoi na przeszkodzie, aby użyć takie właśnie mięsko. U nas taka porcja okazała się za duża na jedno " posiedzenie ", ale odgrzana kolejnego też wyśmienicie smakuje. Mam nadzieję, że Was skutecznie zachęciłam,zapraszam :)

kategoria: Zapiekanki łazanki opublikowany: 06.01.2018 | wyświetlono: 2123 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0

Dodane przez: Klaudia0318

Spaghetti z pomidorkami koktajlowymi

Na balkonie urosło mi mnóstwo pomidorków,więc muszę je jakoś wykorzystać :) Dziś serwuje je z makaronem spaghetti :) Bardzo mi posmakowało to połączenie:)

kategoria: Napoje spaghetti opublikowany: 09.09.2014 | wyświetlono: 7962 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 1