Przepisy na: Drożdże, Spotkanie rodzinne (strona 3)
Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką
Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką to jedne z moich ulubionych słodkości. Delikatna kwaskowatość śliwek przełamana słodką cynamonową kruszonką to raj dla podniebienia. Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu, każdy sobie z nim poradzi, jest pyszne, więc polecam spróbować :-) Przepis na formę...
Błyskawiczne rogaliki z makiem z ciasta wyrastającego w wodzie
Przepis na rogaliki pochodzi ze starego zeszytu z przepisami, który kiedyś "prowadziła" moja mama. W oryginalnym przepisie podana jest w składnikach śmietana i margaryna. Ja użyłam jogurt naturalny i masło, gdyż nie miałam tych składników w domu. Rogaliki wychodzą pyszne, delikatne a jednocześnie maślane...
Paluchy z boczkiem, na wywarze z suszonych grzybów leśnych
Paluchy o delikatnie wyczuwalnym aromacie grzybów leśnych, z kawałkami podsmażonego boczku i cebuli z chrupiącą posypką z sera grana padano. Do przygotowania paluchów użyłam wody, w której najpierw moczyłam, później gotowałam suszone grzyby do wigilijnych uszek i pasztecików.
Rogaliki z nadzieniem piernikowym
Rogaliki z przepysznym farszem, z resztek piernika, który został po świętach. Farsz z korzennymi przyprawami, dżemem z czerwonej porzeczki i migdałami, doprawiony rumem. To musiało się udać. Polecam taką wersję rogalików, nie tylko na święta. Robi się je bardzo szybko. Zaraz po zagnieceniu ciasta przystępujemy...
Chleb pszenny z foremki
Szybki chleb, który zawsze się udaje. Jest bardzo prosty w przygotowaniu, idealny dla początkujących. Chleb ma chrupiącą skórkę, a w środku jest sprężysty. Robię go przeważnie wtedy, gdy nie mam czasu na chleb tradycyjnie składany i długo wyrastający. Jest bardzo smaczny i można go modyfikować na różne...
Pączki na serku mascarpone z konfiturą wiśniową
Dziś nie mogłam spać i wstałam wcześnie rano, zarobiłam ciasto i nasmażyłam pączków z moją ulubioną konfiturą wiśniową z dużymi kawałkami owoców. Rodzinka nim wstała miała na drugie śniadanie do kawki przepyszne pączki już co nie wiele zostało, pączki rozpływają się w ustach.
Ciasto Drożdżowe Orkiszowe Z Czarną Porzeczką
Postanowiłam zdobyć, tak zdobyć trochę czarnej porzeczki bo jest to tak smaczny owoc, a tak rzadko widuje ją w sklepie i tak mało przepisów jest z nią że jak tylko udało mi się zakupić trochę tego owocu to od razu powstała drożdżówka, ale tym razem w troszkę zdrowszej wersji na mące orkiszowej :)
