Przepisy na: Kuchnia fit, Salsa (strona 2)
Śledzie z brzoskwiniami i rodzynkami
Śledzie w wersji na słodko - z dodatkiem brzoskwiń i rodzynków. Połączenie tych składników z mieszanką przypraw korzennych daje niepowtarzalny smak i aromat. Świetna propozycja na przystawkę. Śledzie polecam szczególnie na świąteczne okazje - Boże Narodzenie, a także Wielkanoc.
Łosoś pieczony podany z musem pomarańczowym i salsą na pappardelle z cukinii
Przepis na pieczonego łososia może się Wam wydawać dość skomplikowany. Jednak jak możecie się przekonać poniżej, wykonanie jest dziecinnie proste. Całość zaskoczy Was esencją smaków i oczywiście niesamowitą mieszanką kolorów.
Śledzie z bakłażanem i piwem
Filety śledziowe z bakłażanem, piwem słodowym oraz przyprawami korzennymi. Bakłażan w połączeniu z piwem, korzeniami, ponadto z orzeźwiającym pomidorem traci swój mdły charakter i zyskuje zupełnie nowy wymiar smakowy. Śledzie mogą zajadać również dzieci, gdyż użyte piwo jest bezalkoholowe.
Roladki rybne z salsą pomidorowo-paprykową
Delikatne roladki rybne przygotowane bez tłuszczu z dodatkiem salsy warzywnej.Efektywnie prezentują się na stole i obłędnie smakują. Polecam nie tylko wielbicielom ryb gdyż mój mąż który jest do nich specyficznie nastawiony zjadł dwie , a córka wyjadała z mojego talerza rączkami :)
Polędwiczka z dorsza z salsą truskawkową i nutą trawy cytrynowej
Zawszę wydawało mi się że truskawki je się na słodko. Połączenie ich z rybą lub innym mięsem było dla mnie abstrakcją.Jednak teraz gdy truskawki są tak piękne i smaczne postanowiłam wcielić swój pomysł w życie.Efekt mnie zszokował, te niekonwencjonalne połącznie podbiło moje kubki smakowe .
