REKLAMA

Marynowany filet kurczaka w kiwi z salsą z papryki

wyświetlono: 515 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Filet z kurczaka zamarynowany w soczystym kiwi i oleju arachidowym, grillowany i podany w asyście papryki to propozycja dla osób które dbają o linię , niebanalne połączenie owoców , warzyw i mięsa daje wspaniałą ucztę na powietrzu :)

opublikowany: 31.07.2015
Udostępnij Pinterest
  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • 2 filety z kurczaka

    Marynata:
    3 kiwi
    1/2 szklanki oleju arachidowego-może być też słonecznikowy
    sól hawajska (zielona) do smaku
    pieprz grubo mielony do smaku

    Salsa z grillowanych warzyw:
    1 papryka czerwona
    1 papryka spiczasta biała
    1 papryczka chili jalapeno
    2 kiwi
    2 łyżeczki oliwy z oliwek do skropienia
    sól hawajska do smaku
    pieprz czarny do smaku
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Jak zrobić Marynowany filet kurczaka w kiwi z salsą z papryki?
Sposób przygotowania:

  • image-2bhbug4 1. Filet z kurczaka myjemy, zostawiamy w całości oddzielając tylko jedną połówkę od drugiej.
    Kiwi obieramy ze skórki, wycinamy w środku twardą białą część,odrzucamy, owoc kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy do wysokiego naczynia wlewamy olej i miksujemy blenderem, doprawiamy solą i pieprzem, zalewamy w misce filety, zamykamy naczynie i wkładamy na całą noc do lodówki, od czasu do czasu mięso przewracamy, aby równomiernie się zamarynowało.

    Następnego dnia mięso osączamy z marynaty, okręcamy w sreberko , warzywa myjemy kroimy na pół-same papryki również okręcamy w sreberko i grillujemy około 20-30 minut, papryki krócej, przewracając na grillu od czasu do czasu. Przed końcem pieczenia fileta wyjąc ze sreberka i zrumienić na gołym ruszcie.
  • image-0vvcvif 2. Salsa z papryki:
    Ugrillowaną paprykę kroimy na paski, dodajemy obraną i pokrojoną kiwi, skrapiamy oliwą z oliwek, doprawiamy solą i pieprzem. Filet z kurczaka kroimy na grube plastry, podajemy z salsą paprykowo-owocową .
    Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: czarrna DSC_1590

Filet z kurczaka w pikantnej marynacie

Aromatyczny i wilgotny filet :)

kategoria: Dania główne opublikowany: 02.11.2014 | wyświetlono: 33276 Książki kucharskie: 11 | Polecenia: 0
Dodane przez: capri capri

filet z kurczaka inaczej

Przepyszne i aromatyczne kotlety, posmakują całej rodzinie.

kategoria: Curry Dania główne opublikowany: 19.04.2014 | wyświetlono: 70340 Książki kucharskie: 15 | Polecenia: 0
Dodane przez: juchab juchab

Filet z kurczaka w jogurcie

Soczyste i delikatne mięso z kurczaka z nutką ulubionych ziół i przypraw. Idealne na pyszny obiad.

kategoria: Dania główne opublikowany: 23.03.2014 | wyświetlono: 64524 Książki kucharskie: 8 | Polecenia: 0
Dodane przez: czarrna DSC_1590

Pomidorowy filet z salsą

Lekki obiad na lato :)

kategoria: Dania główne salsa opublikowany: 23.07.2015 | wyświetlono: 411 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE