Tortilla z kurczakiem pomidorowo-paprykowa
- 60 min
Pyszne placki tortilla nadziane piersia kurczaka w sosie delikatnie pikantnym pomidorowo-paprykowym:)Polecam:)Tortille mozna wzbogacic sałata lodową lub surówka:)
- 60 min
Składniki:
- Placki:
200g maki
1\2 łyżka soli
4 łyżki smalcu
150 ml gorącej wody
Nadzenie:
2 filety kurczaka
3 pomidory
1mała cebula
mała puszka krojonych pomidorów
1 papryka czerwona
- 6 łyżek oleju
3 łyżki oliwy
- 2 łyżki octu winnego
- szczypta ostrej papryki
- szczypta pieprzu Cayenne
przyprawa kebab/gyros
- łyżeczka suszonej bazylii
- sól
- świezo zmielony pieprz
0 (0 ocen)
Tortilla z kurczakiem pomidorowo-paprykowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Placki:
Przesiać mąkę. Dodać sól. Mąkę rozetrzeć ze smalcem i stopniowo dodawać wodę do utworzenia miękkiego, elastycznego ciasta. Ciasto wyrobić, . Przykryć wilgotna ścierką i odstawić na jakiś czas.Następnie oderwać porcję ciasta, rozwałkować cienko ma stolnicy i wyciąć duży okrąg przy pomocy talerza. W tym czasie resztę ciasta należy przykryć ścierką by nie wyschło.Smazyc na rozgrzanej patelni o grubym dnie. około 10 sekund z obu stron tak by sie nie przypaliło.
2. Nadzenie:
Filety z kurczaka pokroic w kostkę, obtoczyc w przyprawach a nastepnie polac i oliwą i odstawić do lodówki na godzinę. Po tym czasie smażyć na gorącym oleju.
3. Sos:
Pomidory sparzyć we wrzącej wodzie i obrać ze skórki, pokroić w drobną kostkę.
Do rondelka wlac pomidory z puszki. Następnie dodać pokrojona w kostkę cebulę, szczyptę soli, pieprzu, bazylię, paprykę ostrą, pieprz Cayenne, olej, ocet winny i całość wymieszać. Dodać pokrojone pomidory oraz pokrojona w koste paprykę Dusić.Na koniec dodajć wczesniej usmazona piers kurczaka .Gotować mieszając co jakiś czas przez 10 minut.
.Gorace placki napełnić nadzeniem pomidorowo paprykowym z kurczakiem i zwinąc.:) SMACZNEGO:)
Porady
4 placki. Mozna torlittle polac ulubionym sosem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Tortilla
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze