Szparagi z salsą pomidorową
- 25 min
Delikatne szparagi z lekką salsą z pomidorami, mozzarellą, orzechami. Lekkie, wiosenne danie, które efektownie się prezentuje, a wykonanie nie zajmie Ci nawet 30 minut.
- 25 min
Składniki:
- 500 g białych szparagów
300 g zielonych szparagów
1 dojrzały pomidor
1/2 kulki mozzarelli
2 młode cebulki, dymki
5 orzechów włoskich
4-5 listki bazylii
Dressing:
1 łyżka oleju rzepakowego
1/2 łyżeczki miodu spadziowego
1 łyżeczka musztrady francuskiej, ziarnistej
1/2 łyżeczki soli morskiej
1 łyżeczka kremowego octu balsamicznego o smaku pomarańczowym
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Szparagi z salsą pomidorową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Pomidor, mozzarellę i cebulkę pokrój w małą kostkę. Orzechy przesiekaj grubo. Bazylię posiekaj drobno. Wymieszaj wszystkie składniki razem. Do kubka wlej wszystkie składniki na dressing, wymieszaj porządnie i polej warzywa. Na talerz ułóż szparagi a na nie wyłóż salsę pomidorową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze