Przepisy na: Podwieczorek, Warzywa (strona 4)
POMIDOROWE FOCACCIE Z SALAMI I MOZZARELLĄ
Mamy gęsty, kremowy sos pomidorowy, aromatyczne, tłuściutkie salami, ciągnącą mozzarellę, czerwoną cebulkę i soczyste pomidory. Do tego chrupiący sezam i odrobina mojej ulubionej tajskiej bazylii! Nic więcej nie potrzeba! Takie focaccie najlepiej smakują na gorąco prosto z pieca, ale również na zimno...
Sernik z ziemniakami
Pyszny, wilgotny sernik z dodatkiem ziemniaków. Recepturę ciasta opracowałam sama. Ziemniaki gotowałam w mleku, po czym całość zmiksowałam na piure, przypominające nieco konsystencję budyniu. Odpowiednio uzupełniające się dodatki smakowe sprawiają, że sernik jest po prostu pyszny!
Ciasto "Leśny Mech" z kremem budyniowym, galaretkowym i jogurtowym
Bardzo znane ciasto a ja dopiero pierwszy raz odważyłam się go zrobić. Byłam sceptyczna do ciast z warzywami, ale niepotrzebnie. Szpinaku nie wyczuwa się. Ciasto prezentuje się bardzo ładnie i też tak smakuje. To jest moja wersja, trochę pracochłonna ale było warto.
Kopiec skrzata
Truskawki - jeden z największych i najbardziej wyczekiwanych przysmaków lata. Te niezwykle lubiane owoce są symbolem zbliżającego się lata i wakacji. Stragany uginają się od łubianek pełnych dojrzałych truskawek, które kuszą intensywnym kolorem i apetycznym zapachem. Sezon jest krótki, więc staram się...
Tradycyjna drożdżówka z rabarbarem i truskawkami
Wspomnienie dzieciństwa-kawał drożdżówki, a do tego kubek mleka lub kakao. Delikatne i bardzo puszyste ciasto, chrupiąca kruszonka, kwaskowy rabarbar i truskawki, a wszystko oblane słodkim lukrem. W sezonie na rabarbar i truskawki, tego ciacha nie może zabraknąć w moim domu.
Leniwe dyniowe
Przepis na leniwe pierogi dyniowe czyli kluski z twarogu, dyni hokkaido, mąki oraz jajek. Kluseczki są proste w przygotowaniu. Możemy serwować je na deser lub danie główne. Najbardziej lubię podawać je posypane cukrem oraz polane roztopionym masłem. Świetnie smakują także z dodatkiem świeżych owoców,...
Jesienne ciasto z dynią, jabłkami i cynamonową pianką
Kolejna odmiana kruchego ciasta z owocami i budyniową pianką. Tym razem zrobiłam ciasto miodowe, do owoców (dyni i jabłek) dodałam bakalie, a piankę budyniową wzbogaciłam dodatkiem cynamonu. Wyszło wspaniałe jesienne, a właściwie jesienno-zimowe ciasto, bardzo smaczne i aromatyczne.
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
