Przepisy na: Buraczki, Obiad (strona 2)
Pstrąg łososiowy z różowym pęczakiem i wędzonym twarogiem
Pstrąg łososiowy przygotowany w foli aluminiowej na patelni jest podobny do ryby gotowanej na parze. Smaczny i aromatyczny dzięki temu, że dusi się w sosie własnym. Podałam go z kaszą pęczak, różową od pieczonego buraczka ćwikłowego i z wyraźnym smakiem wędzonki dzięki twarogowi.
Buraczki zasmażane i jak chronić płytę indukcji przed zarysowaniem w trakcie gotowania
Buraczki zasmażane z cebulką i jabłkiem są pysznym dodatkiem do drugich dań, przy okazji doradzę, jak zadbać o płytę indukcji, gotuję tak zawsze na ręczniku papierowym, moja płyta prawie 2 letnia jest jak lustro a używam dużo, brak zarysowań,polecam!
Sałatka śledziowa warstwowa mobilna
Jeszcze miesiąc temu, nikt nie myślał. że ta Wielkanoc będzie tak wyglądała. Wszystkiemu winien koronawirus. Taką sałatkę postną można zrobić do słoika i zawieźć dziadkom, rodzicom. Na pewno mile widziane będą też inne pyszności. Dla naszego i ich bezpieczeństwa musimy w Święta Wielkanocne pozostać...
Pierogi z botwinką i koperkowo-orzechowym masełkiem
Domowe pierogi to klasyka polskiej kuchni, która ma tysiące odsłon. Moja propozycja to wiosenne, wypełnione po brzegi farszem ze świeżej i młodej botwiny, polane koperkowo-orzechowym masełkiem, które smakują obłędnie i z pewnością będą hitem każdego stołu.
