Przepisy na: Impreza, Ryby (strona 2)
Pikantne pierogi z farszem z ryby, pora i ryżu
Są osoby, które twierdzą, że nie ma nic lepszego jak ryba w panierce smażona na masełku i nie sposób się nie zgodzić. A u mnie pierogi z farszem, w którym dominuje ryba. Godne zrobienia, znikają z talerzy jak te z mięsem czy kapustą i grzybami. Chyba, że ktoś nie przepada za rybami.
Dorsz pod piniowo-ziołową kruszonką z kolorową salsą
Filet z dorsza pieczony z chrupiącą niezwykle aromatyczną kruszonką na bazie pachnącej świeżej natki z pietruszki, rukoli, kopru, orzeszków piniowych i orzeźwiającej limonki, podany z egzotyczną, kolorową salsą to ciekawy pomysł na przygotowanie klasycznej ryby w nowatorskiej odsłonie.
Tort sałatkowy na krakersach z ryżem i jajkami
Całkiem inna wersja słynnej już sałatki na krakersach z tuńczykiem i jajkami, moim skromnym zdaniem dużo lepsza, ma aż trzy inne warstwy sałatkowe przełożone krakersami, jest zwarta, po dobrym schłodzeniu kroi się niczym tort, spisze się nie tylko na karnawałowych imprezach ale również na Wielkanocnym...
Galantyna ze szczupaka
Uwielbiam galantyny, zawsze zaskoczysz nimi gości bo mało kto je przyrządza, gdyż są pracochłonne i wymagają trochę więcej cierpliwości. Jednak zachwyt naszych gości nam to wynagrodzi. Najtrudniejsze wg. mnie i bardzo pracochłonne jest oddzielenie mięsa od skóry, tak by jej nie uszkodzić. Jednak nie...
Polędwica z dorsza z bukietem warzyw w sosie serowo-paprykowym
Smażone polędwiczki z dorsza z dodatkiem warzyw gotowanych na parze, podane z dodatkiem sosu z serka mascarpone i pasty paprykowej. Bardzo smaczne i efektowne danie, doskonale sprawdzi się w odświętnym menu z okazji imienin czy jubileuszu, jak i jako codzienny obiad.
Ptysiowy torcik z tuńczykiem
Ptysiowy torcik na kolację czemu nie. Zapewniam że jest pyszny, szybki do zrobienia. Ciasto parzone zrobimy w mig. Jako nadzienie użyłam tuńczyka który idealnie nadaję się do farszów, kremów wytrawnych. Powiew wiosny z dużą ilością warzyw czyli tak jak lubię. Wykorzystałam to co miałam, także dodatki...
