Smażone polędwiczki z dorsza z dodatkiem warzyw gotowanych na parze, podane z dodatkiem sosu z serka mascarpone i pasty paprykowej. Bardzo smaczne i efektowne danie, doskonale sprawdzi się w odświętnym menu z okazji imienin czy jubileuszu, jak i jako codzienny obiad.
0 (0 ocen)
Porady
Jeśli używamy ryby mrożonej, należy ją rozmrozić i lekko odcisnąć z wody. Zamiast mrożonki warzywnej można użyć świeżych warzyw. Sosu wychodzi dość dużo - jeśli nie wykorzystacie wszystkiego, przełóżcie go do miseczki i wstawcie do lodówki (pod przykryciem) - na drugi dzień będziecie mieć mieć pyszne smarowidło do kanapek :)
Komentarze